2 402 202 книги
Поиск
Жанры
Книги
Категории и жанры
Лучшие книги
Библиотека
Помощь
Мобильная версия
Контакты
Как помочь?
libcats.org
Самая большая
электронная библиотека
рунета. Поиск книг и журналов
↓
Только точные совпадения
Food, Agri-Culture and Tourism: Linking Local Gastronomy and Rural Tourism: Interdisciplinary Perspectives (English, German and Italian Edition)
Автор:
Katia Laura Sidali
, Автор:
Achim Spiller
, Автор:
Birgit Schulze
Категория:
Физика
,
Астрономия
Размер книги: 5.79 Mb
Modern Gastronomy: A to Z
Автор:
Ferran Adria
Категория:
Физика
,
Астрономия
Размер книги: 19.67 Mb
Molecular Gastronomy: Exploring the Science of Flavor (Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History)
Автор:
Hervé This (Author)
, Автор:
Malcolm DeBevoise (Translator)
Категория:
История
Размер книги: 2.70 Mb
Tourism and Gastronomy (Routledge Advances in Tourism, 11)
Автор:
Greg Richards
Размер книги: 2.44 Mb
The Physiology of Taste: or Meditations on Transcendental Gastronomy
Автор:
Jean Anthelme Brillat-Savarin
, Автор:
M. F. K. Fisher
Размер книги: 2.26 Mb
Le livre de la Gastronomie Algerienne
Автор:
Mme Zahida Lahoubi Mekouar
Категория:
КНИГИ КУЛИНАРИЯ
Размер книги: 27.77 Mb
Oaxaca al Gusto: An Infinite Gastronomy (The William and Bettye Nowlin Series in Art, History, and Culture of the Western Hemisphere)
Автор:
Diana Kennedy
Размер книги: 54.72 Mb
Gastronomie - Récits de table
Автор:
Monselet Charles
Категория:
fiction
Размер книги: 9.36 Mb
The Physiology of Taste: Or Meditations on Transcendental Gastronomy
Автор:
Brillat-savarin Jean Anthelme
, Автор:
Fisher M F K
Категория:
fiction
Размер книги: 2.23 Mb
The Physiology of Taste: Or Meditations on Transcendental Gastronomy
Автор:
Brillat-savarin Jean Anthelme
, Автор:
Fisher M F K
Категория:
fiction
Размер книги: 902 Kb
The Physiology of Taste: Or Meditations on Transcendental Gastronomy
Автор:
Brillat-savarin Jean Anthelme
, Автор:
Fisher M F K
Категория:
fiction
Размер книги: 902 Kb
The Physiology of Taste: Or Meditations on Transcendental Gastronomy
Автор:
Brillat-savarin Jean Anthelme
Категория:
fiction
Размер книги: 2.26 Mb
Molecular Gastronomy. Exploring the Science of Flavor
Автор:
Hervé This
, Автор:
Malcolm DeBevoise
Категория:
Biology
,
Molecular Biology
Размер книги: 3.32 Mb
Espresso Coffee - The Science of Quality
Автор:
Illy
, Автор:
Andrea; Viani
, Автор:
Rinantonio
Категория:
coffee
,
espresso
,
food engineering
,
gastronomy
,
barist
Размер книги: 3.92 Mb
The Philosophy of Food
Автор:
David M. Kaplan
Категория:
Cultural History
,
Gastronomy
,
Ethics
,
Aesthetics
Размер книги: 469 Kb