2 402 202 книги
Поиск
Жанры
Книги
Категории и жанры
Лучшие книги
Библиотека
Помощь
Мобильная версия
Контакты
Как помочь?
libcats.org
Самая большая
электронная библиотека
рунета. Поиск книг и журналов
↓
Только точные совпадения
Bread Making: Improving Quality
Автор:
Stanley P Cauvain
Размер книги: 5.64 Mb
Technology of Breadmaking Second Edition
Автор:
Stanley P. Cauvain
, Автор:
Linda S. Young
Категория:
Экономика
Размер книги: 3.90 Mb
More Baking Problems Solved (Woodhead Publishing in Food Science, Technology and Nutrition)
Автор:
Stanley P Cauvain
Размер книги: 2.31 Mb
Bread Making: Improving Quality
Автор:
Stanley P Cauvain
Размер книги: 4.83 Mb
Baked Products: Science, Technology and Practice
Автор:
Stanley P. Cauvain
, Автор:
Linda S. Young
Размер книги: 3.69 Mb
Baking Problems Solved (Woodhead Publishing in Food Science and Technology)
Автор:
Stanley Cauvain and Linda Young
Категория:
Наука (общее)
,
Научно-популярное
Размер книги: 1.47 Mb
Baking Problems Solved (Food Science, Technology and Nutrition)
Автор:
Stanley P Cauvain
, Автор:
Linda S Young
Размер книги: 2.64 Mb
Bakery food manufacture and quality: water control and effects
Автор:
Stanley P. Cauvain
, Автор:
Linda S. Young
Категория:
'Baked products.'
,
'Baking -- Quality control.'
Размер книги: 12.84 Mb
Bread Making Improving Quality
Автор:
Stanley P Cauvain
Категория:
Chemistry-Environmental-Material
Размер книги: 7.51 Mb
Baking Problems Solved
Автор:
Stanley P Cauvain
, Автор:
Linda S Young
Размер книги: 1.58 Mb
