- 2 402 202 книги
- Поиск
Качество и безопасность продуктов питания
Автор: Ловкис З.В., Автор: . Почицкая И.М
Размер книги: 4.90 Mb
Материал к занятиям по развитию речи. Одежда. Посуда. Продукты питания
Автор: Т. И. ПодрезоваКатегория: КНИГИ ДЛЯ ДЕТЕЙ
Размер книги: 1.43 Mb
Поликомпонентные продукты питания на основе рыбного сырья.
Автор: Абрамова Л.С.
Размер книги: 2.05 Mb
Производство конфет и ириса : Учеб. пособие для студентов вузов, обучающихся по направлению подгот. дипломир. специалистов 655600 "Пр-во продуктов питания из растит. сырья" по специальности 270300 "Технология хлеба, кондит. и макарон. изделий", а также по
Автор: Драгилев, Автор: Абрам ИосифовичКатегория: Пищевые производства -- Кондитерское производство -- Производство конфет -- Учебник для высшей школы
Размер книги: 13.32 Mb
Технология муки. Технология крупы : учеб. для студентов вузов, обучающихся по специальности "Технология хранения и перераб. зерна" направления подгот. дипломир. специалистов "Пр-во продуктов питания из раст. сырья"
Автор: Егоров, Автор: Глеб Александрович
Размер книги: 9.50 Mb
Товароведение продовольственного сырья и продуктов питания: Программа, методические указания и контрольные задания
Автор: Бадлуева А.В.Категория: Общественное питание
Размер книги: 126 Kb
Товароведение продовольственного сырья и продуктов питания: Методические указания к выполнению лабораторных работ
Автор: Бадлуева А.В., Автор: Убеева С.Г.Категория: Общественное питание
Размер книги: 244 Kb
Тайны продуктов питания
Автор: Евстигнеев Г. М., Автор: Лившиц Ю. А., Автор: Сингаевский О. Н.
Размер книги: 4.21 Mb
Розничные торговые сети по продаже продуктов питания и сопутствующих товаров FMCG в России. Отчет об исследовании
Автор:Категория: Маркетинг реклама PR
Размер книги: 474 Kb
Торговые сети по продаже продуктов питания
Автор:Категория: Маркетинг реклама PR
Размер книги: 710 Kb
Искусственные продукты питания: Новый путь получения пищи и его перспективы. Научные основы производства. Монография (выборочно)
Автор: Толстогузов В. Б.Категория: Пища. Пищевые производства
Размер книги: 2.40 Mb
Метрология, стандартизация, сертификация. Методические указания по организации самостоятельной работы студентов специальности 271000 «Технология рыбы и рыбных продуктов» и направления 552400 «Технология продуктов питания»
Автор: Ефимова М.В.
Размер книги: 426 Kb
Основы биотехнологии. Методические указания по организации самостоятельной работы студентов специальности 271000 «Технология рыбы и рыбных продуктов» и направления 552400 «Технология продуктов питания»
Автор: Ефимова М.В.
Размер книги: 208 Kb
Основы рационального питания. Методические указания по выполнению самостоятельной работы для студентов специальности 271000 «Технология рыбы и рыбных продуктов» и направления 552400 «Технология продуктов питания»
Автор: Ефимова М.В.
Размер книги: 185 Kb
Технология продуктов питания. Программа, методические указания и контрольные задания для студентов специальности 060800 «Экономика и управление на предприятии (рыбной отрасли)» заочной формы обучения
Автор: Ефимова М.В.
Размер книги: 232 Kb
Технология продуктов питания. Методические указания по организации самостоятельной работы студентов специальности 060800 «Экономика и управление на предприятии (рыбной отрасли)»
Автор: Ефимова М.В.
Размер книги: 209 Kb
Физические методы обработки сырья пищевой промышленности. Методические указания к лабораторным работам для студентов специальности 271000 «Технология рыбы и рыбных продуктов» и направления 552400 «Технология продуктов питания»
Автор: Журавлева С.А.
Размер книги: 346 Kb
Физические методы обработки сырья пищевой промышленности. Методические указания по выполнению самостоятельной работы для студентов специальности 271000 «Технология рыбы и рыбных продуктов» и направления 552400 «Технология продуктов питания»
Автор: Журавлева С.А.
Размер книги: 182 Kb
Сырье и материалы рыбной промышленности. Сборник методических указаний к лабораторным работам направление 552400 Технология продуктов питания'' специальность 271000 Технология рыбы и рыбных продуктов''
Автор: Соловьева Л.В., Автор: Мартынюк С.Ю., Автор: Шиганкова И.В.
Размер книги: 1.39 Mb
Английский язык: Сборник текстов и упражнений для студентов специальностей ''Промышленное рыболовство'', ''Водные биоресурсы и аквакультура'' и направления ''Технология продуктов питания''
Автор: Дьякова Н.П.Категория: Практический курс иностранного языка
Размер книги: 577 Kb
Общие принципы переработки сырья и введение в технологии производства продуктов питания: Учебное пособие
Автор: Богданов В.Д., Автор: Дацун В.М., Автор: Ефимова М.В.Категория: Пищевая промышленность
Размер книги: 3.58 Mb
Проблемы безопасности среды обитания человека. Часть 2. Безопасность продуктов питания: Учебное пособие
Автор: Евтюгин Г.А., Автор: Будников Г.К., Автор: Стойкова Е.Е.Категория: Безопасность жизнедеятельности
Размер книги: 2.21 Mb
Характеристика качества продуктов питания. Часть 2. Классификация пищевых индексов: Методические указания к практической работе
Автор: Старикова Г.В., Автор: Машкина О.В.Категория: Экология
Размер книги: 259 Kb
Характеристика качества продуктов питания. Часть 2. Загрязняющие вещества в продуктах питания: Методические указания к практической работе
Автор: Старикова Г.В., Автор: Машкина О.В.Категория: Экология
Размер книги: 307 Kb
Технология производства продуктов питания (раздел ''Технология производства молока и молочных продуктов''): Методические указания к лабораторно-практическим занятиям
Автор: Романова А.В.Категория: Молочная промышленность
Размер книги: 213 Kb
Технология отрасли: Методические указания по выполнению курсового проекта по дисциплине для студентов направления 260100 - ''Технология продуктов питания''
Автор: Кокшарова Т.Е., Автор: Лев Г.Б.Категория: Пищевая промышленность
Размер книги: 357 Kb
Технология отрасли: Методические указания к лабораторно-практическим занятиям для студентов направления 260100 - ''Технология продуктов питания''
Автор: Кокшарова Т.Е.Категория: Пищевая промышленность
Размер книги: 380 Kb
Научные принципы конструирования комбинированных продуктов питания: Методические указания и контрольные задания
Автор: Колесникова Н.В., Автор: Лескова С.Ю., Автор: Брянская И.В., Автор: Миронов К.М.Категория: Пищевая промышленность
Размер книги: 592 Kb
Особенности санитарно-микробиологического контроля сырья и продуктов питания животного происхождения: Учебное пособие
Автор: Хамнаева Н.И.Категория: Пищевая промышленность
Размер книги: 712 Kb
Методы определения содержания йода в пищевом сырье и продуктах питания: Методические указания к выполнению учебно-исследовательских работ
Автор: Брянская И.В., Автор: Лескова С.Ю.Категория: Пищевая промышленность
Размер книги: 251 Kb
Безопасность продовольственного сырья и продуктов питания: Методические указания к выполнению лабораторных работ
Автор: Цыбикова Г.Ц., Автор: Охинова А.М.Категория: Пищевая промышленность
Размер книги: 140 Kb
Методические указания по дисциплинам ''Биологическая безопасность сырья и продуктов животного происхождения'', ''Безопасность продовольственного сырья и продуктов питания''
Автор: Битуева Э.Б., Автор: Лебедева С.Н.Категория: Пищевая промышленность
Размер книги: 225 Kb
Методические указания по выполнению внеаудиторной СРС по курсу ''Пищевая химия'' для бакалавров направления 552400 - технология продуктов питания
Автор: Чиркина Т.Ф., Автор: Пестерева О.В.Категория: Пищевая промышленность
Размер книги: 247 Kb
Научные основы производства продуктов питания. Программа, методические указания и контрольные задания
Автор: Тумунова С.Б.Категория: Пищевая промышленность
Размер книги: 109 Kb
Методические указания по курсовому проектированию по дисциплине ''Технология производства продуктов питания''
Автор: Батуева С.Д., Автор: Чимитова Ц.Б., Автор: Лескова С.Ю., Автор: Мотошкин П.В.Категория: Пищевая промышленность
Размер книги: 127 Kb
Методы исследования свойств сырья и продуктов питания. Методические указания к выполнению лабораторных работ
Автор: Козлова Т.С., Автор: Охинова А.М.Категория: Пищевая промышленность
Размер книги: 649 Kb
Методические указания к выполнению выпускной квалификационной работы для студентов, обучающихся по направлению 655600 ''Производство продуктов питания из растительного сырья''
Автор: Бильгаева Т.А., Автор: Бороноева Г.С., Автор: Доржиев В.В.Категория: Пищевая промышленность
Размер книги: 160 Kb
Программа по ознакомительной практике для студентов направления 552400 ''Технология продуктов питания''
Автор: Охинова А.М., Автор: Халапханова Л.В.Категория: Пищевая промышленность
Размер книги: 148 Kb
Введение в технологию производства продуктов питания
Автор: Бороноева Г.С., Автор: Доржиев В.В., Автор: Бильгаева Т.А.Категория: Пищевая промышленность
Размер книги: 221 Kb
Введение в технологии продуктов питания: Методические указания к лабораторному практикуму
Автор: Сидоренко Г.А., Автор: Вострикова Р.М.Категория: Пищевая промышленность
Размер книги: 917 Kb
Лекарства и продукты питания влияют на сны
Автор: Харари К., Автор: Вейнтрауб П.Категория: Парапсихология
Размер книги: 4 Kb
Как выбрать продукты без трансгенов
Автор: НеизвестенКатегория: Правильное питание
Размер книги: 955 Kb
Разработка потребительски адаптированных продуктов на мясной основе для энтерального питания детей(Диссертация)
Автор: Дыдыкин А.С.Категория: Диссертации авторефераты
Размер книги: 947 Kb
Технология продуктов детского питания
Автор:Категория: Педагогика в помощь учителю
Размер книги: 539 Kb
Товароведение продуктов детского питания
Автор: Рязанова О. А., Автор: Николаева М. А.Категория: Экономика
Размер книги: 40.62 Mb
Требования к качеству учебной документации. Нормоконтроль: Методические указания для студентов специальности 26050100 - ''Технология продуктов общественного питания''
Автор: Драгина В.В.Категория: Пищевая промышленность
Размер книги: 449 Kb
Технологии продуктов общественного питания: Методические указания для самостоятельной работы студентов при выполнении курсовой работы
Автор: Лузан В.Н., Автор: Драгина В.В., Автор: Бадмаева И.И., Автор: Цырендоржиева С.В.Категория: Пищевая промышленность
Размер книги: 299 Kb
История сахара: сладкая и горькая
Автор: Питер МакиннисКатегория: зарубежная образовательная литература, научно-популярная литература, интересные факты, познавательная информация, познавательная литература, продукты питания
Размер книги: 2.57 Mb