- 2 402 202 книги
- Поиск
Дипломное проектирование предприятий общественного питания
Автор: Шильман Л.З.
Размер книги: 15.90 Mb
Основы физиологии питания, санитарии и гигиены в общественном питании
Автор: Матюхина З.П.
Размер книги: 3.65 Mb
Общественное питание. Организация, учет и налогообложение
Автор: О. И. СоснаускенеКатегория: БИЗНЕС, НАУКА и УЧЕБА
Размер книги: 2.12 Mb
Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания
Автор: Усов В. В.Категория: КНИГИ НАУКА и УЧЕБА
Размер книги: 3.82 Mb
Технологическое оборудование предприятий общественного питания
Автор: Золин В. П.Категория: КНИГИ НАУКА и УЧЕБА
Размер книги: 7.30 Mb
Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания
Автор: Голунова Н.Е.Категория: КНИГИ КУЛИНАРИЯ
Размер книги: 20.38 Mb
Лабораторные работы по оборудованию предприятий общественного питания.
Автор: Ботов М.И.
Размер книги: 2.02 Mb
Организация обслуживания на предприятиях общественного питания. Государственный образовательный стандарт среднего профессионального образования (базовый уровень)
Автор: Институт проблем развития среднего профессионального образованияКатегория: Общественное питание
Размер книги: 382 Kb
Клиент всегда прав!? Как отстоять свои права в магазине и заведении общественного питания
Автор: Гусятникова Дарья ЕфимовнаКатегория: Юриспруденция
Размер книги: 1.27 Mb
В.В.Белобородов, Л.И.Гордон. Тепловое оборудование предприятий общественного питания (djvu)
Автор:
Размер книги: 6.75 Mb
Н.А.Былинская, Г.Х.Леенсон. Механическое оборудование предприятий общественного питания и торговли (djvu)
Автор:
Размер книги: 4.54 Mb
Механическое оборудование предприятий общественного питания и торговли
Автор: Былинская Н. А., Автор: Леенсон Г. Х.Категория: Пища. Пищевые производства
Размер книги: 4.54 Mb
Тепловое оборудование предприятий общественного питания
Автор: Белобородов В. В., Автор: Гордон Л. И.Категория: Пища. Пищевые производства
Размер книги: 6.75 Mb
Проектирование предприятий общественного питания
Автор: Никуленкова Т.Т., Автор: Лавриненко Ю.И., Автор: Ястина Г.М.Категория: Бизнес коммерция предпринимательство
Размер книги: 4.33 Mb
Проектирование предприятий общественного питания. Учеб. для вузов по спец
Автор: Никуленкова Т.Т., Автор: Лавриненко Ю.И.Категория: Промышленность транспорт электроника
Размер книги: 1.50 Mb
Организация производства и управление качеством продукции в общественном питании
Автор: Васюкова А. Т., Автор: Пивоваров В. И., Автор: Пивоваров К. В.Категория: Гуманитарные науки, Экономика
Размер книги: 6.30 Mb
Организация производства на предприятиях общественного питания
Автор: Радченко Л. А.
Размер книги: 14.46 Mb
Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания
Автор:
Размер книги: 8.67 Mb
Тепловое оборудование предприятий общественного питания
Автор: Белобородов В.В., Автор: Гордон Л.И.Категория: Техническая литература
Размер книги: 6.10 Mb
Упрощенная система налогообложения в общественном питании и торговле
Автор: И. А. ФеоктистовКатегория: Бухгалтеру
Размер книги: 1.76 Mb
Санитарная техника в общественном питании
Автор: Сенатов И.Г.Категория: 2240122-Подборка книг по кондиционированию
Размер книги: 2.30 Mb
Бухгалтерский учет в торговле и общественном питании
Автор: В.В.ПатровКатегория: Экономика
Размер книги: 1.78 Mb
Министерство торговли СССР, Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания - Экономика
Автор:
Размер книги: 11.93 Mb
Организация производства на предприятиях общественного питания
Автор: Кондратьев К.ПКатегория: Cooking
Размер книги: 4.62 Mb
Тепловое оборудование предприятий общественного питания
Автор: Беляев М.И.Категория: Cooking
Размер книги: 113.25 Mb
Дипломное проектирование предприятий общественного питания
Автор: Шильман Л.З., Автор: Черевко П.ЛКатегория: Cooking
Размер книги: 17.13 Mb
Организация производства на предприятиях общественного питания
Автор: Радченко Л.АКатегория: Cooking
Размер книги: 5.86 Mb
Справочник работника общественного питания
Автор: Голубев В.Н., Автор: Могильный М.П., Автор: Шленская Т.ВКатегория: Cooking
Размер книги: 23.68 Mb
Проектирование предприятий общественного питания
Автор: Никуленкова Т.Т., Автор: Ястина Г.М.Категория: Cooking
Размер книги: 22.27 Mb
Общественное питание- организация, учет и налогообложе
Автор: Соснаускене О.И.Категория: money
Размер книги: 1.70 Mb
Клиент всегда прав!? Как отстоять свои права в магазине и заведении общественного питания
Автор: Гусятникова Д.Е.Категория: ГУМАНИТАРНЫЕ НАУКИ
Размер книги: 1.43 Mb
Проектирование предприятий общественного питания
Автор: Т. Т. Никуленкова, Автор: Г. М. ЯстинаКатегория: БИЗНЕС
Размер книги: 4.55 Mb
Технология продукции общественного питания. Государственный образовательный стандарт среднего профессионального образования (базовый уровень)
Автор: Институт проблем развития среднего профессионального образованияКатегория: Пищевая промышленность
Размер книги: 376 Kb
Документирование управленческой деятельности: Методические указания по изучению курса и выполнению самостоятельной работы для студентов специальности 060800 - ''Экономика и управление на предприятии торговли и общественного питания''
Автор: Шитина М.М.Категория: Менеджмент и организация управления
Размер книги: 300 Kb
Требования к качеству учебной документации. Нормоконтроль: Методические указания для студентов специальности 26050100 - ''Технология продуктов общественного питания''
Автор: Драгина В.В.Категория: Пищевая промышленность
Размер книги: 449 Kb
Технологии продуктов общественного питания: Методические указания для самостоятельной работы студентов при выполнении курсовой работы
Автор: Лузан В.Н., Автор: Драгина В.В., Автор: Бадмаева И.И., Автор: Цырендоржиева С.В.Категория: Пищевая промышленность
Размер книги: 299 Kb
Разработка концепции маркетинговой деятельности предприятия общественного питания: Методические указания по выполнению курсовой работы
Автор: Сандакова Н.Ю.Категория: Маркетинг
Размер книги: 285 Kb
Экономическая эффективность проектирования нового предприятия общественного питания: Методические указания по выполнению курсовой работы
Автор: Сандакова Н.Ю.Категория: Экономика
Размер книги: 309 Kb
Экономическая эффективность реконструкции действующего предприятия общественного питания: : Методические указания по выполнению курсовой работы
Автор: Сандакова Н.Ю.Категория: Экономика
Размер книги: 318 Kb
Товароведение продовольственного сырья и продуктов питания: Программа, методические указания и контрольные задания
Автор: Бадлуева А.В.Категория: Общественное питание
Размер книги: 126 Kb
Товароведение продовольственного сырья и продуктов питания: Методические указания к выполнению лабораторных работ
Автор: Бадлуева А.В., Автор: Убеева С.Г.Категория: Общественное питание
Размер книги: 244 Kb
Профессия ''Продавец, контролер-кассир''. Государственный образовательный стандарт начального профессионального образования
Автор: Институт развития профессионального образованияКатегория: Общественное питание
Размер книги: 310 Kb
Товароведение и экспертиза вкусовых товаров: Учебное пособие
Автор: Столярова А.С.Категория: Общественное питание
Размер книги: 885 Kb
Товароведение и экспертиза зерномучных и кондитерских товаров: Программа, методические указания и контрольные задания
Автор: Качанина Л.М., Автор: Калужских Ю.Г.Категория: Общественное питание
Размер книги: 174 Kb
Идентификация и фальсификация продовольственных товаров: Лабораторный практикум
Автор: Григорьева А.И., Автор: Убеева С.Г.Категория: Общественное питание
Размер книги: 348 Kb
Программа по товароведно-технологической практике для студентов специальности 080401 ''Товароведение и экспертиза товаров''
Автор: Занданова Т.Н.Категория: Общественное питание
Размер книги: 233 Kb