"'food -- safety measures.'" скачать бесплатно. Электронная библиотека. Поиск книг LibCats

Самая большая электронная библиотека рунета. Поиск книг и журналов

#1

Food preservation techniques

P. Zeuthen

Категория: 'Food -- Preservation.', 'Food -- Safety measures.'

30.89 Mb

#2

HACCP

Sara E. Mortimore, Carol Wallace, Christos Cassianos

Категория: 'Hazard Analysis and Critical Control Point (Food safety system)', 'Food adulteration and inspection.', 'Food handling -- Safety measures.', 'Food Contamination -- prevention & control.', 'Quality Control.', 'Food Industry -- standards.'

5.74 Mb