" Peter J. Lillford" скачать бесплатно. Электронная библиотека. Поиск книг LibCats

Самая большая электронная библиотека рунета. Поиск книг и журналов

#1

Water Properties in Food, Health, Pharmaceutical and Biological Systems: ISOPOW 10

David S. Reid, Tanaboon Sajjaanantakul, Peter J. Lillford, Sanguansri Charoenrein

Категория: Биология, Биофизика

15.19 Mb

#2

Water Properties of Food, Pharmaceutical, and Biological Materials

Maria del Pilar Buera, Jorge Welti-Chanes, Peter J. Lillford, Horacio R. Corti

27.10 Mb

#3

Food Materials Science: Principles and Practice (Food Engineering Series)

Jose Miguel Aguilera, Jose Miguel Aguilera, Peter J. Lillford

29.36 Mb