2 402 202 книги
Поиск
Жанры
Книги
Категории и жанры
Лучшие книги
Библиотека
Помощь
Мобильная версия
Контакты
Как помочь?
libcats.org
Самая большая
электронная библиотека
рунета. Поиск книг и журналов
↓
Только точные совпадения
Технология хлебопекарного производства. Методические указания для выполнения лабораторных работ
Автор:
Бороноева Г.С.
Категория:
Пищевая промышленность
Размер книги: 296 Kb
Современные технологии производства хлеба, кондитерских и макаронных изделий. Методические указания к выполнению лабораторных работ
Автор:
Бороноева Г.С.
, Автор:
Доржиев В.В.
, Автор:
Халапханова Л.В.
, Автор:
Бильгаева Т.А.
, Автор:
Заятуева М.Г.
Категория:
Пищевая промышленность
Размер книги: 374 Kb
Методические указания к выполнению выпускной квалификационной работы для студентов, обучающихся по направлению 655600 ''Производство продуктов питания из растительного сырья''
Автор:
Бильгаева Т.А.
, Автор:
Бороноева Г.С.
, Автор:
Доржиев В.В.
Категория:
Пищевая промышленность
Размер книги: 160 Kb
Программа производственной практики на хлебопекарных предприятиях
Автор:
Бороноева Г.С.
Категория:
Пищевая промышленность
Размер книги: 131 Kb
Введение в технологию производства продуктов питания
Автор:
Бороноева Г.С.
, Автор:
Доржиев В.В.
, Автор:
Бильгаева Т.А.
Категория:
Пищевая промышленность
Размер книги: 221 Kb
