libcats.org
Главная

Food: The Definitive Guide

Обложка книги Food: The Definitive Guide

Food: The Definitive Guide

,
This book is a definitive guide to food, nutrients and diet and sets out in a clear, concise manner everything needed to provide an in-depth introduction to the field. It provides a single point of reference and is an indispensable aid to all those studying food-related subjects. Food: The Definitive Guide is unique in addressing both the key issues concerning diet and the scientific facts about the constituents of food. The book introduces the techniques of dietary self-evaluation and provides a listing of weights of food portions, with their nutrient content. Food: The Definitive Guide is written in a highly readable manner and will appeal to students of home economics, catering, nutrition, dietetics, and food science and technology, as well as to lay persons with a healthy interest in what they eat. It will also be of great value and interest to teachers, health professionals and those wanting to know about the scientific background to present day dietary advice.
Популярные книги за неделю:

О физической природе шаровой молнии

Автор:
Категория: science, science, exact
Размер книги: 5.03 Mb

Ключ к сверхсознанию

Автор:
Категория: Путь к себе
Размер книги: 309 Kb

Здоровье надо созидать

Автор:
Категория: Здоровье
Размер книги: 363 Kb
Только что пользователи скачали эти книги:

Когда сбываются мечты

Автор:
Размер книги: 83 Kb

Неорганические ионообменные материалы

Автор:
Категория: Химия
Размер книги: 11.44 Mb

Lymphedema: A Concise Compendium of Theory and Practice

Автор: , Автор: , Автор:
Размер книги: 16.32 Mb

Wrightsman's Psychology and the Legal System

Автор: , Автор:
Размер книги: 6.10 Mb

Shadow Hunter (Star Wars: Darth Maul)

Автор: , Автор:
Категория: fiction
Размер книги: 204 Kb

The Tremor of Forgery

Автор:
Категория: fiction
Размер книги: 272 Kb