|
|
libcats.org
Genomics, Proteomics and Metabolomics in Nutraceuticals and Functional FoodsDebasis Bagchi, Francis Lau, Manashi BagchiThe nutraceutical and functional food field is rapidly growing in diverse sectors, including academic, commercial and government. This has brought a corresponding shift in research focus and in public awareness. Understanding the relevance of the scientific principles in determining the safety and effectiveness of functional foods and nutraceuticals is increasingly important. It is becoming increasingly evident that genomic research technologies will be used in the coming years and there is a need to provide resources that will facilitate this growth. This book incorporates the most recent advances in the three major sectors of the field within one volume. Genomics, proteomics, and metobolomics represent three major scientific research areas that contribute to nutraceutical and functional food research for studies of effectiveness and safety.
Читать «Genomics, Proteomics and Metabolomics in Nutraceuticals and Functional Foods»
Купить электронную версию
Популярные книги за неделю:
Проектирование и строительство. Дом, квартира, садАвтор: Петер Нойферт, Автор: Людвиг Нефф
Размер книги: 20.83 Mb
Система упражнений по развитию способностей человека (Практическое пособие)Автор: Петров Аркадий НаумовичКатегория: Путь к себе
Размер книги: 818 Kb
Сотворение мира (3-х томник)Автор: Петров Аркадий НаумовичКатегория: Путь к себе
Размер книги: 817 Kb
Радиолюбительские схемы на ИС типа 555Автор: Трейстер Р.Категория: Электротехника и связь
Размер книги: 13.64 Mb
Момент истины (В августе сорок четвертого...)Автор: Богомолов Владимир ОсиповичКатегория: О войне
Размер книги: 1.83 Mb
Только что пользователи скачали эти книги:
Dictionary of Biology, The Penguin: 8th EditionАвтор: Michael Abercrombie, Автор: Michael Hickman, Автор: M. L. Johnson, Автор: Michael Thain
Как стать профессионалом. Путеводитель по рынку трудаАвтор: Бендюков М., Автор: Соломин И.Категория: Психология теоретическая учебная литература
Размер книги: 1.97 Mb
Supporting Air And Space Expeditionary Forces: Analysis Of Maintenance Forward Support Location Operations (Supporting Air and Space Expeditionary Forces)Автор: Amanda Geller, Автор: David George, Автор: Robert S. Tripp, Автор: Mahyar A. Amouzegar, Автор: C. Robert RollКатегория: Техника, Аэрокосмическое оборудование
Размер книги: 764 Kb
Primer on climate change and sustainable developmentАвтор: Munasinghe M., Автор: Swart R.Категория: P_Physics, PGp_Geophysics
Размер книги: 4.01 Mb
Multi-Agent-Based Simulation XIАвтор: Tibor Bosse, Автор: Armando Geller, Автор: Catholijn M. Jonker
Размер книги: 2.47 Mb
Thermodynamik für Maschinenbauer: Grundlagen für die Praxis 4. AuflageАвтор: Wolfgang Geller
Размер книги: 2.61 Mb
|
|
|