libcats.org
Главная

Genomics, Proteomics and Metabolomics in Nutraceuticals and Functional Foods

Обложка книги Genomics, Proteomics and Metabolomics in Nutraceuticals and Functional Foods

Genomics, Proteomics and Metabolomics in Nutraceuticals and Functional Foods

, ,
The nutraceutical and functional food field is rapidly growing in diverse sectors, including academic, commercial and government. This has brought a corresponding shift in research focus and in public awareness. Understanding the relevance of the scientific principles in determining the safety and effectiveness of functional foods and nutraceuticals is increasingly important. It is becoming increasingly evident that genomic research technologies will be used in the coming years and there is a need to provide resources that will facilitate this growth. This book incorporates the most recent advances in the three major sectors of the field within one volume. Genomics, proteomics, and metobolomics represent three major scientific research areas that contribute to nutraceutical and functional food research for studies of effectiveness and safety.
Популярные книги за неделю:

Издание 'Сделай сам'. 1999 № 02 (DjVU)

Автор:
Размер книги: 3.94 Mb

О физической природе шаровой молнии

Автор:
Категория: science, science, exact
Размер книги: 5.03 Mb

Ключ к сверхсознанию

Автор:
Категория: Путь к себе
Размер книги: 309 Kb

Технология солода и пива

Автор:
Категория: Tech
Размер книги: 113.31 Mb

Древо жизни

Автор:
Категория: Путь к себе
Размер книги: 1.70 Mb

Как обставить квартиру

Автор:
Категория: color, graph, house, home
Размер книги: 4.92 Mb
Только что пользователи скачали эти книги:

После Льва Толстого

Автор:
Категория: Публицистика
Размер книги: 418 Kb

Характеристические классы

Автор: , Автор:
Размер книги: 3.38 Mb

Television: What's On, Who's Watching, and What It Means

Автор: , Автор:
Размер книги: 20.43 Mb

Introduction to Queueing Theory, Second Edition

Автор:
Размер книги: 15.43 Mb

Classification of Algebraic and Analytic Manifolds: Katata Symposium Proceedings 1982

Автор: , Автор:
Категория: Mathematics
Размер книги: 5.02 Mb

The Conquest

Автор:
Категория: fiction
Размер книги: 330 Kb

The Witch's Ladder

Автор:
Категория: fiction
Размер книги: 732 Kb