В данной работе приводятся краткие теоретические вступления и лабораторные работы по определению ионов тяжелых металлов (цинк, кадмий, свинец, медь) в пищевых продуктах инверсионным вольтамперометрическим методом. Описания работ включают вопросы для самопроверки. Методические указания предназначены для студентов всех форм обучения

Скачать книгу бесплатно (pdf, 193 Kb)

---

Читать «Определение содержания ионов цинка, меди, свинца и кадмия в пищевых продуктах методом инверсионной вольтамперометрии. Методические указания к лабораторным работам»