В данной методической разработке представлены программа курса органической химии согласно ГОСВО и задания для трех контрольных работ для студентов, обучающихся по специальностям в области технологии продуктов питания и технологии пищевых производств по заочной форме, а также методические указания к выполнению контрольных заданий
