libcats.org
Главная

Лабораторные методы по ветериарно-санитарной экспертизе мяса. Методические указания

Обложка книги Лабораторные методы по ветериарно-санитарной экспертизе мяса. Методические указания

Лабораторные методы по ветериарно-санитарной экспертизе мяса. Методические указания

,
В методических указаниях представлены методы лабораторного анализа, предусмотренные действующими ГОСТ и правилами. Студенты должны уметь брать среднюю пробу и определять физико-химические свойства мяса, с помощью которых контролируют качество мясной продукции. Особое внимание уделяется методам исследования мяса от больных животных. Целью методических указаний является приобщение студентов к самостоятельной работе в лаборатории и изучению соответствующих ГОСТ
EPUB | FB2 | MOBI | TXT | RTF
* Конвертация файла может нарушить форматирование оригинала. По-возможности скачивайте файл в оригинальном формате.
Популярные книги за неделю:

Ключ к сверхсознанию

Автор:
Категория: Путь к себе
Размер книги: 309 Kb

Древо жизни

Автор:
Категория: Путь к себе
Размер книги: 1.70 Mb

Здоровье надо созидать

Автор:
Категория: Здоровье
Размер книги: 363 Kb
Только что пользователи скачали эти книги:

Дорога судьбы

Автор:
Размер книги: 1.62 Mb

Чай

Автор:
Категория: Кулинария
Размер книги: 474 Kb

Борис Кригер. Сквозняк (rtf)

Автор:
Размер книги: 1003 Kb

Основы организации сетей Cisco

Автор:
Размер книги: 3.84 Mb