В практикуме приведены авторские и адаптированные для анализа растительного материала методы определения аскорбиновой, дегидроаскорбиновой, дикетогулоновой кислот, рибофлавина, триоз, а также уже известные методы определения нуклеиновых кислот, неорганических полифосфатов, ферментов системы аскорбиновой кислоты и др. Кроме этого включены некоторые табличные данные, часто используемые студентами при выполнении курсовых и дипломных работ. Практикум предназначен для студентов, выполняющих курсовые и дипломные работы; может быть использован также аспирантами, преподавателями вузов

Скачать книгу бесплатно (pdf, 778 Kb)

---

Читать «Физиологические и биохимические методы анализа растений: Практикум»