libcats.org
Главная

Микробиология молока и молочных продуктов: Методические указания к выполнению лабораторных работ

Обложка книги Микробиология молока и молочных продуктов: Методические указания к выполнению лабораторных работ

Микробиология молока и молочных продуктов: Методические указания к выполнению лабораторных работ

Рассматриваются вопросы, связанные с микробиологическими исследованиями сырья и молочных продуктов, оценкой соответствия микробиологическим требованиям СанПин и нормативной документации. Для студентов специальности 260303 - ''Технология молока и молочных продуктов'', специализирующихся в сфере производства и обращения сельскохозяйственного сырья и молочных продуктов
EPUB | FB2 | MOBI | TXT | RTF
* Конвертация файла может нарушить форматирование оригинала. По-возможности скачивайте файл в оригинальном формате.
Популярные книги за неделю:
Только что пользователи скачали эти книги:
#5

Домоводство, 1959 г

Категория: info, guide, , hobby, , hobby
16.00 Mb