libcats.org
Главная →

Пищевые и биологически активные добавки: Методические указания к выполнению лабораторного практикума

Обложка книги Пищевые и биологически активные добавки: Методические указания к выполнению лабораторного практикума

Пищевые и биологически активные добавки: Методические указания к выполнению лабораторного практикума

,
Методические указания предназначены для студентов специальностей: 260100 - ''Технология продуктов питания''; 260201 - ''Технология хранения и переработки зерна''; 260202 - ''Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий''; 260501 - ''Технология продуктов общественного питания''. Целью методических указаний является создание у студентов целостного понимания всего курса ''Пищевые и биологически активные добавки'', установление логической связи между теоретическими и практическими циклами. Методические указания содержат лабораторные работы, охватывающие основные разделы программы дисциплины. В конце каждой работы сформулированы контрольные вопросы
EPUB | FB2 | MOBI | TXT | RTF
* Конвертация файла может нарушить форматирование оригинала. По-возможности скачивайте файл в оригинальном формате.
Популярные книги за неделю:
#4

ВАЗ 2110i, -2111i, -2112i
Категория: civil, civil, transport
57.35 Mb
Только что пользователи скачали эти книги: