Общая биотехнология: Методические указания к выполнению лабораторного практикума
Данилова Т.Е., Тарнуева Н.М.
Методические указания предназначены пояснить, закрепить и развить теоретический материал по теме ''Микробиологический синтез ферментов'' через выполнение лабораторных работ. Данный практикум отрабатывается студентами четвертого курса специальности ''Биотехнология'' и состоит из 3-х частей: краткая теоретическая часть технологии, касающаяся характеристики ферментных препаратов; описание хода проведения лабораторных работ; приложения, включающие в себе справочные материалы по ферментам, химическому составу сырья для питательных сред и процессам культивирования
EPUB | FB2 | MOBI | TXT | RTF
* Конвертация файла может нарушить форматирование оригинала. По-возможности скачивайте файл в оригинальном формате.
