Рефрактометрический метод определения концентрации растворенных веществ широко используется в различных отраслях науки и техники. Он отличается относительной простотой, требует мало времени и поэтому очень удобен при проведении исследований, связанных с большим количеством экспериментов по определению концентраций растворенных веществ, направленных на изучение различных кинетических закономерностей, где в первую очередь важен характер изменения концентрации во времени, а не ее абсолютные значения. Целью настоящего издания является обобщение широкого круга новых научных и практических методов и результатов с целью их систематизации и более широкого внедрения в учебно-научный процесс в университете
