libcats.org
Главная →

Биотехнология органических кислот и белковых препаратов: Учебное пособие

Обложка книги Биотехнология органических кислот и белковых препаратов: Учебное пособие

Биотехнология органических кислот и белковых препаратов: Учебное пособие

, ,
Представлены теоретические основы технологии органических кислот, ферментных препаратов и белковых изолятов. Рассмотрены технологические приемы биосинтеза, выделения, концентрирования и очистки биомассы и продуктов метаболизма в лабораторных условиях. Приведены вопросы для контроля знаний теоретических основ биотехнологии и техники лабораторных работ. Пособие предназначено для студентов 4 курса специальности 240902 ''Пищевая биотехнология''
EPUB | FB2 | MOBI | TXT | RTF
* Конвертация файла может нарушить форматирование оригинала. По-возможности скачивайте файл в оригинальном формате.
Популярные книги за неделю:

50 рецептов для аэрогриля

 Автор:
Категория: house, house, cook
Размер книги: 771 Kb

Ключ к сверхсознанию

 Автор:
Категория: Путь к себе
Размер книги: 309 Kb
Только что пользователи скачали эти книги:

Как все началось

 Автор:
Категория: О любви
Размер книги: 266 Kb

Rafales, Tome 3 : India Allen

 Автор: , Автор: , Автор:
Размер книги: 42.01 Mb

Вакуумная металлургия

 Автор:
Категория: science, technical, civil, engineer, civil, tech, civil
Размер книги: 11.35 Mb

Dreams of the Compass Rose

 Автор:
Категория: fiction
Размер книги: 548 Kb