libcats.org
Главная →

Технология пищевых производств малых предприятий: Методические указания к лабораторным работам

Обложка книги Технология пищевых производств малых предприятий: Методические указания к лабораторным работам

Технология пищевых производств малых предприятий: Методические указания к лабораторным работам

,
Лабораторные работы разработаны согласно примерной программе дисциплины ''Технология пищевых производств малых предприятий'', рекомендуемой Минобразования России для студентов направления 260600 - ''Пищевая инженерия'' по специальности 260602 - ''Пищевая инженерия малых предприятий''. Целью дисциплины ''Технология пищевых производств малых предприятий'' является знакомство студентов с химическим составом пищевых продуктов, физиологической ролью и технологическими свойствами основных составных веществ продуктов питания.
EPUB | FB2 | MOBI | TXT | RTF
* Конвертация файла может нарушить форматирование оригинала. По-возможности скачивайте файл в оригинальном формате.
Популярные книги за неделю:

Ключ к сверхсознанию

 Автор:
Категория: Путь к себе
Размер книги: 309 Kb

Древо жизни

 Автор:
Категория: Путь к себе
Размер книги: 1.70 Mb

Здоровье надо созидать

 Автор:
Категория: Здоровье
Размер книги: 363 Kb
Только что пользователи скачали эти книги:

Головоломки

 Автор:
Категория: Mathematics, School-level, Библиотечка Квант
Размер книги: 1.28 Mb

The Nature Of Mathematical Modelling Neil Gershenfeld

 Автор:
Размер книги: 16.82 Mb

Химия титана

 Автор:
Категория: science, science, exact
Размер книги: 3.77 Mb

Essential System Administration, 3rd Edition

 Автор:
Размер книги: 3.17 Mb

Bloodstalk

 Автор:
Категория: fiction
Размер книги: 210 Kb

Rat King

 Автор:
Категория: fiction
Размер книги: 490 Kb