libcats.org
Главная →

Технология пищевых производств малых предприятий: Методические указания к лабораторным работам

Обложка книги Технология пищевых производств малых предприятий: Методические указания к лабораторным работам

Технология пищевых производств малых предприятий: Методические указания к лабораторным работам

,
Лабораторные работы разработаны согласно примерной программе дисциплины ''Технология пищевых производств малых предприятий'', рекомендуемой Минобразования России для студентов направления 260600 - ''Пищевая инженерия'' по специальности 260602 - ''Пищевая инженерия малых предприятий''. Целью дисциплины ''Технология пищевых производств малых предприятий'' является знакомство студентов с химическим составом пищевых продуктов, физиологической ролью и технологическими свойствами основных составных веществ продуктов питания.
EPUB | FB2 | MOBI | TXT | RTF
* Конвертация файла может нарушить форматирование оригинала. По-возможности скачивайте файл в оригинальном формате.
Популярные книги за неделю:

Издание 'Сделай сам'. 1999 № 02 (DjVU)

Автор:
Размер книги: 3.94 Mb

О физической природе шаровой молнии

 Автор:
Категория: science, science, exact
Размер книги: 5.03 Mb

Ключ к сверхсознанию

 Автор:
Категория: Путь к себе
Размер книги: 309 Kb

Технология солода и пива

 Автор:
Категория: Tech
Размер книги: 113.31 Mb

Древо жизни

 Автор:
Категория: Путь к себе
Размер книги: 1.70 Mb

Как обставить квартиру

 Автор:
Категория: color, graph, house, home
Размер книги: 4.92 Mb
Только что пользователи скачали эти книги:

Теория нейронных сетей

 Автор:
Категория: Биология
Размер книги: 14.10 Mb

Материалы для истории Русского флота.

 Автор:
Категория: История
Размер книги: 25.36 Mb

The Day Is Gone, And All Its Sweets Are Gone!

 Автор:
Категория: fiction
Размер книги: 1007 b

Dark Matter

 Автор:
Категория: fiction
Размер книги: 342 Kb