Практикум предназначен для проведения практических занятий со студентами, изучающими дисциплину ''Товароведение, экспертиза и стандартизация'', для закрепления знаний, полученных в процессе лекций. По каждой теме дисциплины предлагаются кейсы или ситуационные задачи, работа с которыми способствует освоению принципов конкурентоспособности товаров, включая вопросы повышения их качества, расширения ассортимента, классификации и кодирования товаров. Кейсы разработаны на основе существующей практики. Вопросы для обсуждения составлены, чтобы помочь студентам понять основное содержание кейса и соотнести сформулированную проблему с соответствующей темой учебной дисциплины

Скачать книгу бесплатно (pdf, 139 Kb)

---

Читать «Практикум по товароведению»