libcats.org
Главная →

Технология синтеза и биосинтеза биологически активных веществ: Учебное пособие

Обложка книги Технология синтеза и биосинтеза биологически активных веществ: Учебное пособие

Технология синтеза и биосинтеза биологически активных веществ: Учебное пособие

, ,
Учебное пособие соответствует общеобразовательному стандарту ЕН.Ф.05 ''Органическая химия и химия биологически активных веществ'' для студентов специальности 070100 - ''Биотехнология'' и может быть использовано студентами специальности 271500 - ''Пищевая биотехнология''. Содержит основные типы природных и синтетических биологически активных веществ (БАВ), критерий, оценивающий их активность. Описываются основные технологические приемы и схемы синтеза галогенпроизводных, кислородсодержащих соединений, механизм протекания химических реакций образования этих веществ. Приведены принципы и основные технологические стадии микробиологического синтеза БАВ. Предназначено для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальностям ''Биотехнология'' и ''Пищевая биотехнология''
EPUB | FB2 | MOBI | TXT | RTF
* Конвертация файла может нарушить форматирование оригинала. По-возможности скачивайте файл в оригинальном формате.
Популярные книги за неделю:

Nucleation (Butterworth 2000)

 Автор:
Категория: Phase transitions
Размер книги: 4.70 Mb

50 рецептов для аэрогриля

 Автор:
Категория: house, house, cook
Размер книги: 771 Kb

Ключ к сверхсознанию

 Автор:
Категория: Путь к себе
Размер книги: 309 Kb
Только что пользователи скачали эти книги:

Characteristic functions

 Автор:
Категория: Mathematics, Probability
Размер книги: 3.76 Mb