libcats.org
Главная →

Проблемы безопасности среды обитания человека. Часть 2. Безопасность продуктов питания: Учебное пособие

Обложка книги Проблемы безопасности среды обитания человека. Часть 2. Безопасность продуктов питания: Учебное пособие

Проблемы безопасности среды обитания человека. Часть 2. Безопасность продуктов питания: Учебное пособие

, ,
Учебное пособие к курсу ''Проблемы безопасности среды обитания человека. Часть 2 - Безопасность продуктов питания'' для студентов 3 курса дневной формы обучения Химического института им. А.М. Бутлерова, специальность ''Химия''. Рассмотрены основные факторы, определяющие качество и безопасность продуктов питания: природные загрязнители, характеристика отдельных стадий переработки исходного пищевого сырья, микробиологическое загрязнение продуктоь питания. Рассмотрено также влияние пищевых добавок на качество продуктов питания и организм человека
EPUB | FB2 | MOBI | TXT | RTF
* Конвертация файла может нарушить форматирование оригинала. По-возможности скачивайте файл в оригинальном формате.
Популярные книги за неделю:

О физической природе шаровой молнии

 Автор:
Категория: science, science, exact
Размер книги: 5.03 Mb

Ключ к сверхсознанию

 Автор:
Категория: Путь к себе
Размер книги: 309 Kb

Древо жизни

 Автор:
Категория: Путь к себе
Размер книги: 1.70 Mb

Здоровье надо созидать

 Автор:
Категория: Здоровье
Размер книги: 363 Kb

100 statistical tests

 Автор:
Размер книги: 915 Kb
Только что пользователи скачали эти книги:

Bates, Harry - Farewell

 Автор:
Размер книги: 86 Kb

Д.Уолмер. Обида предков ("Конан")

Автор:
Размер книги: 88 Kb

Финансовое право

 Автор:
Категория: society
Размер книги: 4.29 Mb

Interactions I

 Автор:
Категория: eLearning_book, languages
Размер книги: 5.48 Mb

Мировая динамика

 Автор:
Категория: История
Размер книги: 11.88 Mb

Книга рецептов Moulinex

 Автор:
Категория: КУЛИНАРИЯ
Размер книги: 22.33 Mb