libcats.org
Главная →

Проблемы безопасности среды обитания человека. Часть 2. Безопасность продуктов питания: Учебное пособие

Обложка книги Проблемы безопасности среды обитания человека. Часть 2. Безопасность продуктов питания: Учебное пособие

Проблемы безопасности среды обитания человека. Часть 2. Безопасность продуктов питания: Учебное пособие

, ,
Учебное пособие к курсу ''Проблемы безопасности среды обитания человека. Часть 2 - Безопасность продуктов питания'' для студентов 3 курса дневной формы обучения Химического института им. А.М. Бутлерова, специальность ''Химия''. Рассмотрены основные факторы, определяющие качество и безопасность продуктов питания: природные загрязнители, характеристика отдельных стадий переработки исходного пищевого сырья, микробиологическое загрязнение продуктоь питания. Рассмотрено также влияние пищевых добавок на качество продуктов питания и организм человека
EPUB | FB2 | MOBI | TXT | RTF
* Конвертация файла может нарушить форматирование оригинала. По-возможности скачивайте файл в оригинальном формате.
Популярные книги за неделю:

Ключ к сверхсознанию

 Автор:
Категория: Путь к себе
Размер книги: 309 Kb

The Meme Machine

 Автор:
Категория: psychology, memetics, sociology
Размер книги: 1.72 Mb
Только что пользователи скачали эти книги:

Green, Simon R - Deathstalker 04 - Deathstalker Honor

 Автор:
Размер книги: 1.49 Mb

Green, Simon R - Deathstalker 05 - Deathstalker Destiny

 Автор:
Размер книги: 858 Kb

William Morris - The Wood Beyond the World

 Автор:
Размер книги: 267 Kb

A First Course in String Theory

 Автор:
Категория: Physics, Quantum field theory, String theory
Размер книги: 5.87 Mb

Pro JSF and Ajax Building Rich Internet Components

 Автор: , Автор:
Размер книги: 3.85 Mb

Knowing Capitalism

 Автор:
Размер книги: 1.40 Mb

Tip It!: The World According to Maggie

 Автор:
Категория: fiction
Размер книги: 1.94 Mb

A Burning Obsession

 Автор:
Категория: fiction
Размер книги: 509 Kb

Geheimakte R

 Автор:
Категория: fiction
Размер книги: 1.73 Mb