libcats.org
Главная →

Проблемы безопасности среды обитания человека. Часть 2. Безопасность продуктов питания: Учебное пособие

Обложка книги Проблемы безопасности среды обитания человека. Часть 2. Безопасность продуктов питания: Учебное пособие

Проблемы безопасности среды обитания человека. Часть 2. Безопасность продуктов питания: Учебное пособие

, ,
Учебное пособие к курсу ''Проблемы безопасности среды обитания человека. Часть 2 - Безопасность продуктов питания'' для студентов 3 курса дневной формы обучения Химического института им. А.М. Бутлерова, специальность ''Химия''. Рассмотрены основные факторы, определяющие качество и безопасность продуктов питания: природные загрязнители, характеристика отдельных стадий переработки исходного пищевого сырья, микробиологическое загрязнение продуктоь питания. Рассмотрено также влияние пищевых добавок на качество продуктов питания и организм человека
EPUB | FB2 | MOBI | TXT | RTF
* Конвертация файла может нарушить форматирование оригинала. По-возможности скачивайте файл в оригинальном формате.
Популярные книги за неделю:

Ключ к сверхсознанию

 Автор:
Категория: Путь к себе
Размер книги: 309 Kb

Древо жизни

 Автор:
Категория: Путь к себе
Размер книги: 1.70 Mb

Здоровье надо созидать

 Автор:
Категория: Здоровье
Размер книги: 363 Kb

Шликерное литье

 Автор:
Категория: science, science, technical
Размер книги: 5.98 Mb
Только что пользователи скачали эти книги:

Grantville Gazette.Volume XIX

 Автор:
Категория: Альтернативная история
Размер книги: 504 Kb

Техническое обслуживание лифтов

 Автор:
Категория: civil, civil, tech
Размер книги: 7.67 Mb

Каталог горелок Baltur

 Автор:
Категория: Tech Каталог
Размер книги: 18.29 Mb