libcats.org
Главная →

Проблемы безопасности среды обитания человека. Часть 2. Безопасность продуктов питания: Учебное пособие

Обложка книги Проблемы безопасности среды обитания человека. Часть 2. Безопасность продуктов питания: Учебное пособие

Проблемы безопасности среды обитания человека. Часть 2. Безопасность продуктов питания: Учебное пособие

, ,
Учебное пособие к курсу ''Проблемы безопасности среды обитания человека. Часть 2 - Безопасность продуктов питания'' для студентов 3 курса дневной формы обучения Химического института им. А.М. Бутлерова, специальность ''Химия''. Рассмотрены основные факторы, определяющие качество и безопасность продуктов питания: природные загрязнители, характеристика отдельных стадий переработки исходного пищевого сырья, микробиологическое загрязнение продуктоь питания. Рассмотрено также влияние пищевых добавок на качество продуктов питания и организм человека
EPUB | FB2 | MOBI | TXT | RTF
* Конвертация файла может нарушить форматирование оригинала. По-возможности скачивайте файл в оригинальном формате.
Популярные книги за неделю:

Издание 'Сделай сам'. 1999 № 02 (DjVU)

Автор:
Размер книги: 3.94 Mb

О физической природе шаровой молнии

 Автор:
Категория: science, science, exact
Размер книги: 5.03 Mb

Ключ к сверхсознанию

 Автор:
Категория: Путь к себе
Размер книги: 309 Kb

Технология солода и пива

 Автор:
Категория: Tech
Размер книги: 113.31 Mb

Древо жизни

 Автор:
Категория: Путь к себе
Размер книги: 1.70 Mb

Как обставить квартиру

 Автор:
Категория: color, graph, house, home
Размер книги: 4.92 Mb
Только что пользователи скачали эти книги:

pfrm-06

 Автор:
Размер книги: 19 Kb

Увођење у Стари Завет

 Автор:
Размер книги: 11.62 Mb

The Dreams of Tipo Sultan

 Автор:
Размер книги: 3.52 Mb

Predators & Parasitoids

 Автор:
Размер книги: 4.14 Mb

After the Fire, a Still Small Voice

 Автор:
Размер книги: 547 Kb

NCLEX-PN Exam Prep (2nd Edition)

Автор: , Автор: , Автор:
Размер книги: 22.60 Mb