libcats.org
Главная →

Общие принципы переработки сырья и введение в технологии производства продуктов питания: Учебное пособие

Обложка книги Общие принципы переработки сырья и введение в технологии производства продуктов питания: Учебное пособие

Общие принципы переработки сырья и введение в технологии производства продуктов питания: Учебное пособие

, ,
Учебное пособие составлено в соответствии с требованиями к обязательному минимуму содержания основной образовательной программы подготовки специалистов по направлению 260100 ''Технология продуктов питания'' государственного образовательного стандарта высшего профессионального образования. Пособие содержит необходимую информацию для изучения студентами теоретических вопросов о технологических линиях пищевых производств, организации, строении, функционировании и развитии технологического потока, основах технологии производства мясных, молочных и рыбных продуктов
EPUB | FB2 | MOBI | TXT | RTF
* Конвертация файла может нарушить форматирование оригинала. По-возможности скачивайте файл в оригинальном формате.
Популярные книги за неделю:

О физической природе шаровой молнии

 Автор:
Категория: science, science, exact
Размер книги: 5.03 Mb

Ключ к сверхсознанию

 Автор:
Категория: Путь к себе
Размер книги: 309 Kb

Древо жизни

 Автор:
Категория: Путь к себе
Размер книги: 1.70 Mb

Здоровье надо созидать

 Автор:
Категория: Здоровье
Размер книги: 363 Kb
Только что пользователи скачали эти книги:

Введение в теорию графов

 Автор:
Категория: science, science, exact
Размер книги: 1.86 Mb

The International Handbook on Aging, Third Edition

 Автор: , Автор: , Автор:
Размер книги: 2.07 Mb

Groups St Andrews 2001 in Oxford, Vol 2

 Автор: , Автор:
Категория: Образование
Размер книги: 3.39 Mb

The North American Indian

 Автор:
Категория: fiction
Размер книги: 8.54 Mb

The Shadow Of The Ghost

 Автор:
Категория: fiction
Размер книги: 454 Kb

Memorandum The Accountant's Notebook

 Автор:
Категория: fiction
Размер книги: 915 b