Методическое пособие составлено в соответствии с требованиями к обязательному минимуму содержания основной образовательной программы подготовки специалиста специальности 060800 ''Экономика и управление на предприятии (рыбной отрасли)'' государственного образовательного стандарта высшего профессионального образования. Рассмотрены цели и задачи курсовой работы, приведены общие методические указания по ее выполнению, требования к оформлению, методические указания к выполнению расчетной части работы, примерный перечень тем курсовой работы, список литературы
