Процесс изучения дисциплины ''Введение в технологию отрасли'' предусматривает ряд функционально связанных этапов, включающих проведение лекционных аудиторных занятий, самостоятельную работу студентов в межсессионный период, отчет о самостоятельной работе и сдачу зачета или экзамена по дисциплине. Приведены задания и рекомендации, касающиеся самостоятельного изучения и самоконтроля усвоения различных разделов дисциплины

Скачать книгу бесплатно (pdf, 205 Kb)

---

Читать «Введение в технологию отрасли: Методические указания по организации самостоятельной работы студентов специальности ''Технология рыбы и рыбных продуктов''»