Методические указания составлены в соответствии с требованиями к обязательному минимуму содержания основной образовательной программы подготовки специалиста по специальности 271000 «Технология рыбы и рыбных продуктов» государственного образовательного стандарта высшего профессионального образования.Рекомендовано к гаданию решением учебно-методического совета КамчатГТУ (протокол №5 от 18 февраля 2005 г.).

Скачать книгу бесплатно (pdf, 200 Kb)

---

Читать «Новые формы белковой пиши. Методические указания по организации самостоятельной работы студентов специальности 271000 «Технология рыбы и рыбных продуктов»»