libcats.org
Главная

ВЫСШИЕ СЪЕДОБНЫЕ БАЗИДИОМИЦЕТЫ В ЧИСТОЙ КУЛЬТУРЕ

Обложка книги ВЫСШИЕ СЪЕДОБНЫЕ БАЗИДИОМИЦЕТЫ В ЧИСТОЙ КУЛЬТУРЕ

ВЫСШИЕ СЪЕДОБНЫЕ БАЗИДИОМИЦЕТЫ В ЧИСТОЙ КУЛЬТУРЕ

В монографии обобщены данные о морфологии и биологии высших съедобных базидиомицетов в чистой культуре, имеющие важное значение для таксономии и практического использования этих грибов как продуцентов белка и биологически активных веществ. В чистой культуре исследовано более 100 видов высших съедобных базидиомицетов, представителей разных экологических групп и таксонов. Изложены методы выделения культур, установлена таксономическая значимость морфологических и физиолого-биохимических критериев для идентификации этих грибов при получении пищевой биомассы в глубинной культуре. Приведены научные основы многоуровневого -селекционного отбора продуцентов, а также закономерности, характеризующие рост и морфогенез высших базидиомицетов при глубинном культивировании.Для микологов, микробиологов, специалистов лесного и сельского хозяйства, преподавателей и студентов вузов.
Популярные книги за неделю:

Ключ к сверхсознанию

Автор:
Категория: Путь к себе
Размер книги: 309 Kb

Древо жизни

Автор:
Категория: Путь к себе
Размер книги: 1.70 Mb

Здоровье надо созидать

Автор:
Категория: Здоровье
Размер книги: 363 Kb

Шликерное литье

Автор:
Категория: science, science, technical
Размер книги: 5.98 Mb
Только что пользователи скачали эти книги:

Авиация и время 1996 05

Автор:
Размер книги: 1.18 Mb

Harrison, Harry - Captive Universe

Автор:
Размер книги: 246 Kb

Complex Analysis

Автор:
Размер книги: 2.93 Mb

Ethnic Dermatology: Clinical Problems and Skin Pigmentation

Автор:
Категория: science_books, medicine
Размер книги: 17.26 Mb

Organisations and the Business Environment, Second Edition

Автор: , Автор:
Категория: Экономика
Размер книги: 2.93 Mb

We Have Never Been Modern

Автор:
Размер книги: 8.39 Mb

Il Terzo Peccato Mortale

Автор:
Категория: fiction
Размер книги: 1.32 Mb