libcats.org
Главная

ВЫСШИЕ СЪЕДОБНЫЕ БАЗИДИОМИЦЕТЫ В ЧИСТОЙ КУЛЬТУРЕ

Обложка книги ВЫСШИЕ СЪЕДОБНЫЕ БАЗИДИОМИЦЕТЫ В ЧИСТОЙ КУЛЬТУРЕ

ВЫСШИЕ СЪЕДОБНЫЕ БАЗИДИОМИЦЕТЫ В ЧИСТОЙ КУЛЬТУРЕ

В монографии обобщены данные о морфологии и биологии высших съедобных базидиомицетов в чистой культуре, имеющие важное значение для таксономии и практического использования этих грибов как продуцентов белка и биологически активных веществ. В чистой культуре исследовано более 100 видов высших съедобных базидиомицетов, представителей разных экологических групп и таксонов. Изложены методы выделения культур, установлена таксономическая значимость морфологических и физиолого-биохимических критериев для идентификации этих грибов при получении пищевой биомассы в глубинной культуре. Приведены научные основы многоуровневого -селекционного отбора продуцентов, а также закономерности, характеризующие рост и морфогенез высших базидиомицетов при глубинном культивировании.Для микологов, микробиологов, специалистов лесного и сельского хозяйства, преподавателей и студентов вузов.
Популярные книги за неделю:

Ключ к сверхсознанию

Автор:
Категория: Путь к себе
Размер книги: 309 Kb

The Meme Machine

Автор:
Категория: psychology, memetics, sociology
Размер книги: 1.72 Mb
Только что пользователи скачали эти книги:

Вызывают Майкла Шейни

Автор:
Категория: Крутой детектив
Размер книги: 255 Kb

Пишу на основе

Автор:
Категория: Посвящения
Размер книги: 1 Kb

The World's Great Small Arms

Автор:
Размер книги: 10.12 Mb

Wagtail in the Morning

Автор: , Автор:
Категория: fiction
Размер книги: 54 Kb

The Dude Wrangler

Автор:
Категория: fiction
Размер книги: 307 Kb