ОГЛАВЛЕНИЕ: Введение (3). Кислоты и основания вокруг нас (5). Немного истории (10). Кислоты (10). Основания (15). Теории С.Аррениуса и Д.И.Менделеева (19). Современные представления о кислотах и основаниях (23). Ограниченность теории С.Аррениуса (23). Протолитическая (протонная) теория (25). Следствия из протонной теории (28). Амфотерность растворителей (31). Предсказания на основе протонной теории (33). Недостатки протонной теории (35). Электронная теория кислот и оснований (37). Дальнейшее развитие теории растворов (40). Ионизация и диссоциация (43). Важнейший растворитель на Земле (47). Важнейшие свойства кислот (52). Классификация кислот (52). Сила кислот (59). Окислительно-восстановительные свойства кислот (62). Конденсация кислот (68). Бескислородные кислоты (70). Кислородсодержащие кислоты (84). Неорганические кислоты (84). Органические кислоты (127). Важнейшие свойства оснований (134). Неорганические основания (134). Органические основания (148). Кислотно-основные свойства и периодическая система (156). Заключение (159). Аннотация издательства: В книге излагаются интересные сведения о кислотах и основаниях. Прослеживается история развития представлений о кислотах и основаниях с древнейших времен и до наших дней, рассматривается механизм кислотно-основных взаимодействий, освещается роль кислот и оснований в природе и их применение в различных видах хозяйственной деятельности человека. Книга будет способствовать возникновению и укреплению интереса учащихся к химии.
