libcats.org
Главная

Wine Production: Vine to Bottle

Обложка книги Wine Production: Vine to Bottle

Wine Production: Vine to Bottle

,
The standard of wines made today is arguably higher than any time in the six thousand years of vinous history. The level of knowledge of producers and the ability to control the processes in wine production is also greatly improved.Authors Keith Grainger and Hazel Tattersall detail these processes, from vine to bottle, looking at key factors such as geography, winemaking techniques, the impact of decisions made upon style and quality, and problems that may be encountered. The authors are not afraid to discuss practices that may be regarded as controversial.Highly regarded consultants to the wine industry, Grainger and Tattersall present a clear and accessible handbook:Bullet pointsVineyard and winery photographsDiagramsText boxesWine Production: Vine to Bottle is a concise and easy-to-use reference guide for all busy food and beverage industry professionals, students and others needing a working knowledge of wine production.
Популярные книги за неделю:

Ключ к сверхсознанию

Автор:
Категория: Путь к себе
Размер книги: 309 Kb

Древо жизни

Автор:
Категория: Путь к себе
Размер книги: 1.70 Mb

Здоровье надо созидать

Автор:
Категория: Здоровье
Размер книги: 363 Kb

The Meme Machine

Автор:
Категория: psychology, memetics, sociology
Размер книги: 1.72 Mb
Только что пользователи скачали эти книги:

Ключ к сверхсознанию

Автор:
Категория: Путь к себе
Размер книги: 309 Kb

Древо жизни

Автор:
Категория: Путь к себе
Размер книги: 1.70 Mb

Здоровье надо созидать

Автор:
Категория: Здоровье
Размер книги: 363 Kb

The Meme Machine

Автор:
Категория: psychology, memetics, sociology
Размер книги: 1.72 Mb

Molecular Medical Parasitology

Автор: , Автор: , Автор:
Категория: Biology, Molecular Biology
Размер книги: 10.92 Mb

Partial Differential Equations: Sources and Solutions

Автор:
Размер книги: 7.15 Mb

Гарики на каждый день. Том 2

Автор:
Категория: Поэзия
Размер книги: 32 Kb

Alix, tome 15 : L'Enfant grec

Автор:
Размер книги: 19.64 Mb

The zenith of the Marwanid House

Автор: , Автор:
Размер книги: 571 Kb

Real World Digital Photography

Автор: , Автор: , Автор:
Размер книги: 31.56 Mb

Il Piccolo Amico

Автор:
Категория: fiction
Размер книги: 691 Kb

Apollo 23

Автор:
Категория: fiction
Размер книги: 861 Kb

Seven Nights of Sin

Автор:
Категория: fiction
Размер книги: 276 Kb