|
|
libcats.org
Consuming Passions and Patterns of ConsumptionA Colin Renfrew, Daniel NettleThis volume outlines and illustrates the importance of considering social contexts of food consumption in interpretations of past and present human societies, giving a new twist to the old adage 'You are what you eat'. What we eat, how we eat, are and always have been fundamental to the structuring of social life, both in the past and in the present. The remains of food are also among the most common archaeological finds. The papers in this volume explore and develop ways of using food to write social history; they move beyond taphonomic and economic properties of 'subsistence resources' to examine the social background and cultural contexts of food preparation and consumption. Contributions break new ground in method and interpretation in case studies spanning the Palaeolithic to the Present, and from the Amazon to the Arctic. This volume will thus be essential reading for all archaeologists, anthropologists and social historians interested in the prehistory and history of food consumption.
EPUB | FB2 | MOBI | TXT | RTF
* Конвертация файла может нарушить форматирование оригинала. По-возможности скачивайте файл в оригинальном формате.
Популярные книги за неделю:
Проектирование и строительство. Дом, квартира, садАвтор: Петер Нойферт, Автор: Людвиг Нефф
Размер книги: 20.83 Mb
Система упражнений по развитию способностей человека (Практическое пособие)Автор: Петров Аркадий НаумовичКатегория: Путь к себе
Размер книги: 818 Kb
Сотворение мира (3-х томник)Автор: Петров Аркадий НаумовичКатегория: Путь к себе
Размер книги: 817 Kb
Радиолюбительские схемы на ИС типа 555Автор: Трейстер Р.Категория: Электротехника и связь
Размер книги: 13.64 Mb
Момент истины (В августе сорок четвертого...)Автор: Богомолов Владимир ОсиповичКатегория: О войне
Размер книги: 1.83 Mb
Только что пользователи скачали эти книги:
Нормальная температураАвтор: Бахревский Владислав АнатольевичКатегория: Детская проза
Размер книги: 109 Kb
Stochastic Global OptimizationАвтор: Anatoly Zhigljavsky, Автор: Antanasz Zilinskas
Размер книги: 2.96 Mb
The day trade FOREX system. The Ultimate Step-By-Step Guide to Online Currency TradАвтор: E.Bortucene, Автор: C.Macy.Категория: Economics
Размер книги: 2.18 Mb
Hutchins M., et al. (eds.) Vol.15.. Mammals 4. Grzimek#s Animal Life Encyclopedia (2ed., Gale Group, 2003)(600dpi)(T)(C)(473s)_BGe_.djvuАвтор:
Размер книги: 13.81 Mb
Convenient Marriage, Inconvenient HusbandАвтор: Lindsay YvonneКатегория: fiction
Размер книги: 187 Kb
|
|
|