libcats.org
Главная

Meat Processing: Improving Quality

Обложка книги Meat Processing: Improving Quality

Meat Processing: Improving Quality

, ,
Reviews the latest research on what defines and determines meat quality, and how it can be maintained or improved during processing. A standard reference for all those involved in the meat industry and meat research.
EPUB | FB2 | MOBI | TXT | RTF
* Конвертация файла может нарушить форматирование оригинала. По-возможности скачивайте файл в оригинальном формате.
Популярные книги за неделю:

Ключ к сверхсознанию

Автор:
Категория: Путь к себе
Размер книги: 309 Kb

Древо жизни

Автор:
Категория: Путь к себе
Размер книги: 1.70 Mb

Здоровье надо созидать

Автор:
Категория: Здоровье
Размер книги: 363 Kb

Шликерное литье

Автор:
Категория: science, science, technical
Размер книги: 5.98 Mb
Только что пользователи скачали эти книги:

Crime and Justice in Late Medieval Italy

Автор:
Категория: Politics_Sociology
Размер книги: 5.19 Mb

Il Riscatto Di Ender

Автор:
Категория: fiction
Размер книги: 1.23 Mb

Scales and a Tail

Автор:
Категория: fiction
Размер книги: 291 Kb