libcats.org
Главная

Рецептуры на маргарины и жиры кондитерские, хлебопекарные и кулинарные

Обложка книги Рецептуры на маргарины и жиры кондитерские, хлебопекарные и кулинарные

Рецептуры на маргарины и жиры кондитерские, хлебопекарные и кулинарные

;Рецептуры на маргарины и жиры кондитерские, хлебопекарные и кулинарные КУЛИНАРИЯ,НАУКА и УЧЕБА Название: Рецептуры на маргарины и жиры кондитерские, хлебопекарные и кулинарныеАвтор:Коллектив авторовИздательство: МАСЛОЖИРПРОМГод издания:1980Страниц:64Язык: русскийФормат: djvuКачество: хорошееРазмер: 1.2 МбВ книге дается полное описание рецептур на маргарины и жиры. Краткое содержание:-маргарины столовые-марочные-маргарины для промышленной переработки и сети общественного питания-маргарины с вкусовыми добавками-жиры кондитерские-жиры хлебопекарные-жиры кулинарные.com 85
Популярные книги за неделю:

Ключ к сверхсознанию

Автор:
Категория: Путь к себе
Размер книги: 309 Kb

Древо жизни

Автор:
Категория: Путь к себе
Размер книги: 1.70 Mb

Здоровье надо созидать

Автор:
Категория: Здоровье
Размер книги: 363 Kb

Шликерное литье

Автор:
Категория: science, science, technical
Размер книги: 5.98 Mb
Только что пользователи скачали эти книги: