;Грибы для вашего стола ДОМ и СЕМЬЯ,КУЛИНАРИЯ, ХОББИ и РАЗВЛЕЧЕНИЯ Название: Грибы для вашего стола Автор: Капустин К. И., Воробьёва Л. И. Издательство: Пищевая промышленность Год издания: 1969 Страниц: 149 Язык: Русский Формат: PDF Качество: отличное Размер: 3.2 МбЭта книга предназначена не только для домашних хозяек, уважающих кулинарное искусство, но и для всех, кто любит грибы.Она научит разобраться в съедобных и ядовитых грибах, вкратце познакомит с календарем грибника, расскажет о питательной ценности грибов.Тем, кто еще не научился заготавливать грибы впрок, книга предложит способы сушки, соления, маринования, консервирования грибов.В ассортименте грибных блюд вы найдете закуски, первые и вторые блюда, соусы, начинки. Желая расширить этот ассортимент, авторы ввели в раздел «Что можно приготовить из грибов» наряду с оригинальными рецептами рецепты из различных кулинарных изданий.Автор:vadji 26 ноября 2009 |Авторские права| | Напечатать |Живая лентаРеклама Новости СМИ2Похожие публикации по теме: Грибы. Электронная энциклопедия Название: Грибы. Электронная энциклопедияИздательство: 1СГод: 2008Формат: nrg-образРазмер: 563 MbПознакомиться с многообразием грибов, узнать, когда, где и как собирать съедобные и лекарственные грибы, совершить виртуальные экскурсии в весенний, летний и...Читать Грибы. Иллюстрированный справочник Название: Грибы.Иллюстрированный справочникАвтор: Бескоровайный АлександрГод издания: 2008Страниц: 520 Язык: русскийФормат: chmРазмер: 3.06 мб В этой красочной книге описано более 220 видов съедобных, условно съедобных и ядовитых грибов, показаны их отлич ...Читать Грибы Автор: коллективНазвание: Грибы Издательство: Вища школаГод: 1972Формат: PDFРазмер: 5.12 MbДля сайта: www.mirknig.comВ наглядном пособии - определителе грибов - помещены цветные рисунки 58 наиболее распространенных на Европейской части съедобных, условно... Читать Грибы России Название: Грибы РоссииАвтор: Бескоровайный А.Формат: CHMРазмер: 3,16 МбКачество: хорошееЯзык: русскийВ этой красочной книге описано более 220 видов съедобных, условно съедобных и ядовитых грибов, показаны их отличительные признаки; рассказано об их строен ... Читать Припасаем на зиму грибы №13 Название: Припасаем на зиму грибы №13Автор: коллективСтраниц: 17Формат: JPGРазмер: 2,69 МБКачество: хорошееЯзык: РусскийГод издания: 2008В журнале приведены рецепты соления, маринования грибов, их обработка и хранение. Салаты,закуски,солянки, икра. Грибы. Справочник миколога и грибника Название: Грибы. Справочник миколога и грибникаАвтор: И.А. Дудка, С.П. ВассерИздательство: Наукова думкаГод: 1987Страниц: 536Формат: djvuРазмер: 21,8 mbСправочник является первым в отечественной литературе пособием по разнообразным вопросам микологии. В н ... Читать Грибы Название: ГрибыАвтор: Б.П. ВасильковИздательство: Издательство Министерства сельского хозяйства СССРГод издания: 1959Страниц: 98Формат: djvuРазмер: 6,1 МбАльбом "Грибы" должен помочь грибникам-любителям разобраться в той массе грибов, которые встречаются... Читать Блюда из грибов Название: Блюда из грибовАвтор: Довбенко И.В.Издательство: Эксмо, ТерцияГод: 2007Страниц: 65Формат: pdfРазмер: 4,66 МбISBN: 978-5-699-00777-6Качество: среднееСерия или Выпуск: очень простоЯзык: русскийГрибы, обладающие специфическим вкусом и приятным аром ... Читать Грибы. Несложно и вкусно Белые грибы и лисички, бесспорно, являются самыми благородными среди лесных грибов, для их сбора оправданы долгие поиски, за ними не жалко нагнуться. Свежие грибы можно приобрести и на рынке. Но даже когда сезон грибов уже закончился, не стоит отказывать ... Читать  Добавление комментария Код: обновить, если не виден кодВведите код: обновить, если не виден код';};//-->Новости СМИ2©mirknig.com 2006-2010 ')//-->')if(11')//--> var __rt= Math.round(Math.random() * 100000);document.write('');var __rt= Math.round(Math.random() * 100000);document.write('');var gaJsHost = (("https:" == document.location.protocol) ? "https://ssl." : "http://www.");document.write(unescape("%3Cscript src='" + gaJsHost + "google-analytics.com/ga.js' type='text/javascript'%3E%3C/script%3E"));try {var pageTracker = _gat._getTracker("UA-7225419-1");pageTracker._trackPageview();} catch(err) {} var s_sid = 943234;var st_dominio = 4;var cimg = 0;var cwi =150;var che =30;

Скачать книгу бесплатно (pdf, 3.15 Mb)

---

Читать «Грибы для вашего стола»