В книге собраны рецепты холодных и горячих блюд, основным компонентом которых является яйцо. Как правило, они не сложны в приготовлении, но способны поразить воображение домашней хозяйки неожиданностью пищевых комбинаций. Широко представлены как отечественная, так и зарубежная "яичная" кухни. Приводятся старинные рецепты.
Для массового читателя.

Скачать книгу бесплатно (djvu, 1.69 Mb)

---

Читать «300 блюд из яиц:Кулинар. рецепты»