|
|
libcats.org
Яценков Н.Новейшая и полная поваренная книга въ двухъ частяхъЯценков Н.Часть первая, содержащая в себе: как раздроблять по частям всякого рода мясо, узнавать его доброту, и приготовлять самые вкусные скоромные и постные кушанья; как огородные плоды заготовлять, с приобщением всяких пирожных, новейших рагу и соусов; такжекак разными образами составлять хороший уксус, солить огурцы, благородные коренья и грибы, делать масло, сыр и проч.Часть вторая, содержащая в себе все кондитерские наставления и во-первых, когда должно срывать всякие летние плоды, сберегать их свежими на зиму и сушить, потом следуют разные варенья, компоты, ягодники, мармелады, ратафии, сиропы, ликеры, бисквиты, десертные кремы, разные всякого состава водки, наилучшие напитки, воды из всяких ягод, разные наливки, вина, мороженое и желе, напоследок заключена, как делать пастилы, французские конфекты, торты, миндальные пирожки, коврижки и вкусные прянички.За новость благодарность выражается пользователюpermjak
Популярные книги за неделю:
Проектирование и строительство. Дом, квартира, садАвтор: Петер Нойферт, Автор: Людвиг Нефф
Размер книги: 20.83 Mb
Система упражнений по развитию способностей человека (Практическое пособие)Автор: Петров Аркадий НаумовичКатегория: Путь к себе
Размер книги: 818 Kb
Сотворение мира (3-х томник)Автор: Петров Аркадий НаумовичКатегория: Путь к себе
Размер книги: 817 Kb
Радиолюбительские схемы на ИС типа 555Автор: Трейстер Р.Категория: Электротехника и связь
Размер книги: 13.64 Mb
Только что пользователи скачали эти книги:
Woodworking Shopnotes 004 - Shop Built Panel SawАвтор:Категория: Engineering, The Art of Woodworking
Размер книги: 3.92 Mb
Профессиональная этика журналиста: ПрактикумАвтор: Киреева И.В., Автор: Толстунова М.А.Категория: Журналистика
Размер книги: 272 Kb
SPARK:: A Parallelizing Approach to the High-Level Synthesis of Digital CircuitsАвтор: Sumit Gupta, Автор: Rajesh Gupta, Автор: Nikil Dutt, Автор: Alexandru Nicolau
Размер книги: 10.54 Mb
The Earth and Its Peoples: A Global HistoryАвтор: Richard Bulliet, Автор: Pamela Kyle Crossley, Автор: Daniel Headrick, Автор: Steven Hirsch, Автор: Lyman Johnson, Автор: David Northup
Размер книги: 257.49 Mb
|
|
|