О книге: В книге представлена информация о биологических особенностях мидий и устриц. Даны рекомендации по промышленному выращиванию пищевых беспозвоночных в полноцикличных и полуцикличных хозяйствах. Книга рассчитана на фермеров и предпринимателей, приступающих к разведению беспозвоночных моллюсков. От себя: Мидии и устрицы очень вкусны, но чтобы их съесть, надо их вырастить. Книга рассказывает как вырастить полезную и вкусную белковую пищу' мидии и устрицы. Книга иллюстрирована. Качество книги хорошее, текст распознанный, состояние читабельное! Книги серии: Разведение и выращивание страусов Самые распространенные способы очистки воды Гидротехнические сооружения на дачном участке Устройство теплиц и парников Борьба с вредителями сельскохозяйственных культур Разведение кроликов Растения - индикаторы Механизмы и оборудование в приусадебном животноводстве Вертикальные грядки Цветник на крыше Садовые лестницы, дорожки, площадки, мостики Клумбы и живые изгороди Мебель и аксессуары для сада Промышленное разведение шелкопрядов Выращивание вешенки Сто и один секрет плодородия почвы Вода на вашем участке Дачная коптильня Строительство бань и саун Содержание пчел на армированном соте Фундамент и кладка Управление поведением животных и птицы