|
|
libcats.org
Food in Medieval Times (Food through History)Melitta Weiss AdamsonI love books on historical cooking, and really looked forward to reading Food in Medieval times. I thought this book is an excellent resource of cooking, and it is a definate resource on common ingredients. I have one issue with the book, it is the first chapter, ingredients are described in detail, extreme detail, but the first chapter reads more like a glossary, I wished this chapter would have been the last chapter, and not the first. Going through the first chapter is a bit of a challenge, as you want to get into the cooking, and then learn about the ingredients. The book is clearly written and easy to read. Looking for a resource on medieval cooking? I would suggest picking up this book if you are looking for resource information, no recipes are included, but I really like how dishes are writen about, in reading this book, I know exactly what would sit on an individual's table depending upon their status in life. Well worth picking up if medieval cooking suits your fancy.
Популярные книги за неделю:
Проектирование и строительство. Дом, квартира, садАвтор: Петер Нойферт, Автор: Людвиг Нефф
Размер книги: 20.83 Mb
Система упражнений по развитию способностей человека (Практическое пособие)Автор: Петров Аркадий НаумовичКатегория: Путь к себе
Размер книги: 818 Kb
Сотворение мира (3-х томник)Автор: Петров Аркадий НаумовичКатегория: Путь к себе
Размер книги: 817 Kb
Радиолюбительские схемы на ИС типа 555Автор: Трейстер Р.Категория: Электротехника и связь
Размер книги: 13.64 Mb
Только что пользователи скачали эти книги:
Проклятие золота (Золото Черных Гор - 2)Автор: Шклярская Кристина, Автор: Шклярский АльфредКатегория: История
Размер книги: 362 Kb
Переходные электромеханические процессы в электрических системахАвтор: В.А.ВениковКатегория: Электроника радио Техника и инженерные науки
Размер книги: 28.00 Mb
Regulatory Genomics: Proceedings of the 3rd Annual RECOMB Workshop, National University of Singapore, Singapore 17-18 July 2006 (Series on Advances in Bioinformatics and Computational Biology)Автор: Leong Hon Wai, Автор: Sung Wing-kin, Автор: Eleazar EskinКатегория: Biology
Размер книги: 9.95 Mb
Методические указания на тему: «Параллельное программирование: OpenMP API»Автор: Савельевым В.А.Категория: Разное
Размер книги: 349 Kb
|
|
|