|
|
libcats.org
Solid-State Fermentation Bioreactors: Fundamentals of Design and OperationDavid A. Mitchell, Nadia Krieger, Marin BerovicThis concise professional reference provides a fundamental framework for the design and operation of solid-state fermentation bioreactors, enabling researchers currently working at laboratory scale to scale-up their processes. After surveying the main bioreactor types currently used in solid-state fermentation, it focuses on the mathematical modeling of bioreactors, which is covered in three parts. Firstly, the book shows how to plan a research program in order to characterize the growth kinetics in a manner appropriate for incorporation into bioreactor models. Secondly, it addresses the heat and mass transfer phenomena that occur in solid-state fermentation bioreactors and the mathematical expressions that are used to describe them. Thirdly it demonstrates, through a number of case studies, how mathematical models can be used in the optimization of bioreactor performance. The final part of the book addresses several issues closely related with bioreactor operation, namely process monitoring equipment, process control strategies and the selection of an appropriate air preparation system.
Популярные книги за неделю:
Проектирование и строительство. Дом, квартира, садАвтор: Петер Нойферт, Автор: Людвиг Нефф
Размер книги: 20.83 Mb
Система упражнений по развитию способностей человека (Практическое пособие)Автор: Петров Аркадий НаумовичКатегория: Путь к себе
Размер книги: 818 Kb
Сотворение мира (3-х томник)Автор: Петров Аркадий НаумовичКатегория: Путь к себе
Размер книги: 817 Kb
Радиолюбительские схемы на ИС типа 555Автор: Трейстер Р.Категория: Электротехника и связь
Размер книги: 13.64 Mb
Момент истины (В августе сорок четвертого...)Автор: Богомолов Владимир ОсиповичКатегория: О войне
Размер книги: 1.83 Mb
Только что пользователи скачали эти книги:
Страна динозавровАвтор: Якименко-Сегедский Константин НиколаевичКатегория: Научная Фантастика, Приключения
Размер книги: 1.12 Mb
Психология семьиАвтор: Дружинин В. Н.Категория: НАУКА и УЧЕБА, ЧЕЛОВЕК и ПСИХОЛОГИЯ
Размер книги: 1.94 Mb
Психология семьиАвтор: Дружинин В. Н.Категория: НАУКА и УЧЕБА, ЧЕЛОВЕК и ПСИХОЛОГИЯ
Размер книги: 3.50 Mb
Oracle PL/SQL Best PracticesАвтор: Steven FeuersteinКатегория: Computer science
Размер книги: 510 Kb
Hot Iron: The Adventures of a Civil War Powder Boy (Graphic Flash)Автор: Burgan, Автор: MichaelКатегория: История, Военная история
Размер книги: 4.70 Mb
Improving Reliability on Surface Transport NetworksАвтор: OECD, Автор: International Transport Forum
Размер книги: 4.89 Mb
On Freud's "Beyond the Pleasure Principle"Автор: Salman Akhtar, Автор: Mary Kay O'Neil
Размер книги: 2.58 Mb
Fields of Faith: Theology and Religious Studies for the Twenty-first CenturyАвтор: David F. Ford (Editor), Автор: Ben Quash (Editor), Автор: Janet Martin Soskice (Editor)
Размер книги: 4.18 Mb
Soviet Combat Aircraft of the Second World War, Vol. 1: Single-Engined FightersАвтор: Yefim Gordon, Автор: Dmitri Khazanov
Размер книги: 86.51 Mb
|
|
|