libcats.org
Главная

Sweetness and Power

Обложка книги Sweetness and Power

Sweetness and Power

В своей монографии "Сладость и власть"

Сидней Минц рассматривает преобразования в сахарной промышленности в

прошлые века. Минц высказывает предложения о том, что промышленный

капитализм возник на карибских плантациях сахарного тростника. Большая

часть этой книги состоит в изучении эволюции питания британцев.

Исследователь прослеживает эволюцию производства и потребления сахара,

а затем фокусирует его роль в социально-политической и экономической

истории Британской империи.
-


Скриншоты



Ссылка удалена правообладателем
----
The book removed at the request of the copyright holder.
Популярные книги за неделю:
Только что пользователи скачали эти книги: