Книга посвящена судьба традиционного мусульманского крестьянства Северной Африки - феллахов - в XIX-XX столетиях.
Автор пытается установить, на чем держалась местная сельская традиция в годы создания и крушения колониальных империй, национально-освободительных революций и глобальных аграрных преобразований современности, а также проследить, как адаптируется крестьянство к условиям и понятиям современной индустриальной цивилизации.