В предлагаемую вашему вниманию книгу включено более 5000 разнообразных рецептов, которые наверняка придутся вам по вкусу. Блюда для праздников и будней, из овощей и мяса, рыбные кушанья, салаты и закуски, домашняя выпечка и консервирование, алкогольные и безалкогольные смешанные напитки...Книга станет вашим надежным проводником в мире кулинарии, поможет готовить вкусно, питательно и экономно. Содержание:Бутерброды, сандвичи, тартинки, канапеГорячие бутербродыГренки, сухарики, тостыЯичницы, болтушки, омлетыЗавтраки в печи СВЧКаши на завтракЧто можно сделать из молокаКак приготовить ланчКофеОбедыПервые блюдаБорщи, щи, солянкиБульоны и супы из домашней птицыСупы в глиняных горшочкахУха на природе и не толькоОкрошка, холодные и сладкие супыВторые блюдаГотовим в глиняных горшочках100 рецептов приготовления окорочковГарнир к мясуОвощные гарниры «Ах, эта картошка…»«Капустный дух»«Прямо с грядки…»Бифштекс, бефстроганов, ростбифЖарим рыбуАнтрекоты, шницели, эскалопыРулеты из мяса и рыбыСпагетти и пастаПочки, печенка, мозгиУжиныБлины, блинчики, оладьиНачинкиПриправыХачапури, чебуреки, сацивиСардельки, сосиски, шпикачкиПаштетыПирог – тоже паштет!Заливное, холодец, студеньВареникиПопьем чайкуПриложениеДетская кухняДиетическое питаниеГрильЦукаты, варенья, сиропы, желеГотовимся к зимеЭротическая кулинария, или как покорить сердце мужчиныХолостяцкая кухня

Читать «Большая кулинарная книга»

Купить электронную версию