libcats.org
Главная

Пряности и ароматические травы

Обложка книги Пряности и ароматические травы

Пряности и ароматические травы

Пряности и ароматические травы КНИГИ ;КУЛИНАРИЯ Автор:Зильке Кох Название: Пряности и ароматические травы Издательство: Кристина & Cо Год: 1998 Формат: DjVu Размер: 9.2 Mb Для сайта: www.mirknig.com ISBN: 5-87889-155-7, 3-8094-0222-2 Страниц: 192Эта книга начинается с небольшого экскурса в историю пряностей и пряноароматических трав, рассказывает о том, где их родина и когда были открыты их свойства.Кроме того, во вступительной главе даются рекомендации, где и как можно самостоятельно вырастить пряноароматические растения, как производить сбор и каким образом хранить. В выстроенной наподобие энциклопедии следующей главе подробно описаны отдельные пряности и пряноароматические травы с указанием их вкусовых особенностей и использования в кулинариии. Завершает эту книгу сборник рецептов. Скан мойonlinediskmegaupload 85 1 2 3 4 5
Популярные книги за неделю:

О физической природе шаровой молнии

Автор:
Категория: science, science, exact
Размер книги: 5.03 Mb

Ключ к сверхсознанию

Автор:
Категория: Путь к себе
Размер книги: 309 Kb

Древо жизни

Автор:
Категория: Путь к себе
Размер книги: 1.70 Mb

Здоровье надо созидать

Автор:
Категория: Здоровье
Размер книги: 363 Kb
Только что пользователи скачали эти книги:

Raymond Jones - The King of Eolim

Автор:
Размер книги: 594 Kb

Robin McKinley - The Door in the Hedge

Автор:
Размер книги: 603 Kb

Enzyme-Catalyzed Synthesis of Polymers APS 194-29

Автор: , Автор:
Категория: Chemistry
Размер книги: 8.19 Mb

Сонеты

Автор:
Категория: Поэзия
Размер книги: 2 Kb

Snapping- America's Epidemic of Sudden Personality Change

Автор: , Автор:
Категория: fiction
Размер книги: 622 Kb

Quand un roi perd la France

Автор:
Категория: fiction
Размер книги: 476 Kb