libcats.org
Главная

Handbook of Farm, Dairy, and Food Machinery

Обложка книги Handbook of Farm, Dairy, and Food Machinery

Handbook of Farm, Dairy, and Food Machinery

,
Indispensable for food, chemical, mechanical, and packaging engineers, Handbook of Farm, Dairy, and Food Machinery covers in one comprehensive volume fundamental food engineering principles in the design of food industry machinery. The handbook provides broad, yet technically detailed coverage of food safety, regulations, product processing systems, packaging, facilities, waste management, and machinery design topics in a ГѓВґfarm to the forkГѓВ¶ organization.

The 22 chapters are contributed by leading experts worldwide with numerous illustrations, tables, and references. The book includes the new USDA regulations for ГѓВґcertified organicГѓВ¶ processing, as well as state-of-the-art technologies for equipment both on the farm and in the plant.
Популярные книги за неделю:

Ключ к сверхсознанию

Автор:
Категория: Путь к себе
Размер книги: 309 Kb

Древо жизни

Автор:
Категория: Путь к себе
Размер книги: 1.70 Mb

Здоровье надо созидать

Автор:
Категория: Здоровье
Размер книги: 363 Kb

Шликерное литье

Автор:
Категория: science, science, technical
Размер книги: 5.98 Mb
Только что пользователи скачали эти книги:

Selected Myths

Автор: , Автор:
Размер книги: 2.05 Mb

Синергетика 2

Автор:
Размер книги: 19 Kb

Inventing the Schlieffen Plan: German War Planning 1871-1914

Автор:
Категория: История
Размер книги: 144.92 Mb

Historical Dictionary of the Hashemite Kingdom of Jordan

Автор:
Размер книги: 356 Kb