Изложены теоретические основы товароведения непродовольственных товаров, рассмотрены вопросы стандартизации и сертификации товаров, приведены ассортимент и характеристика товаров, показатели качества, условия и сроки хранения товаров, освещены современные направления в организации торговли.
Для подготовки квалифицированных продавцов непродовольственных товаров, контролеров-кассиров, кассиров - операционистов торговых предприятий.

Скачать книгу бесплатно (djvu, 12.93 Mb)

---

Читать «Товароведение и организация торговли непродовольственными товарами»