libcats.org
Главная

Rheology of Fluids and Semisolid Foods

Обложка книги Rheology of Fluids and Semisolid Foods

Rheology of Fluids and Semisolid Foods

,
Intended to be an introduction to the science of the rheology of fluid foods and its application to practical problems. For students and scientists interested in the principles of rheological behavior of foods. DLC: Food - Testing.
Популярные книги за неделю:

Nucleation (Butterworth 2000)

Автор:
Категория: Phase transitions
Размер книги: 4.70 Mb

Ключ к сверхсознанию

Автор:
Категория: Путь к себе
Размер книги: 309 Kb

Genki 1: An Integrated Course in Elementary Japanese 1

Автор: , Автор: , Автор: , Автор: , Автор:
Размер книги: 172.22 Mb
Только что пользователи скачали эти книги:

Atlas of Neurosurgical Techniques: Spine and Peripheral Nerves

Автор: , Автор:
Размер книги: 577.60 Mb

Greenspeak: A Study of Environmental Discourse

Автор: , Автор: , Автор:
Категория: Образование
Размер книги: 36.39 Mb

Linking EU and National Governance

Автор:
Размер книги: 10.17 Mb

The Phantom Tollbooth

Автор: , Автор:
Размер книги: 19.01 Mb

Desserts of Vitality Extraordinary Non-Dairy Desserts (Vegan)

Автор: , Автор: , Автор: , Автор: , Автор:
Размер книги: 8.09 Mb

Her Wicked Warrior

Автор:
Категория: fiction
Размер книги: 535 Kb