В учебнике изложены основные разделы современной коллоидной химии — науки о дисперсном состоянии вещества: учение о поверхностных явлениях, свойствах адсорбционных слоев, получении и свойствах дисперсных систем, их устойчивости и стабилизации, структурообразовании в дисперсных системах, даны их теоретические и экспериментальные основы и принципы практического применения. Представлены такие фундаментальные проблемы, как механизмы действия поверхностно-активных веществ, лиофильность и самопроизвольное диспергирование, физико-химическая механика. В третьем издании материал переработан и дополнен в соответствии с новыми данными.

Для студентов университетов и химико-технологических вузов.-Релиз группы


Оглавление (сканы)




Примеры страниц

Скачать книгу бесплатно (djvu, 5.38 Mb)

---

Читать «Коллоидная химия: учебник для университетов и химико-технологических вузов»