|
|
libcats.org
Гавриленко А.М. - Зарцына С.С. Экологическая безопасность пищевых проихводств [2006 г.]Гавриленко А.М. / Зарцына С.С. / Зуева С.Б. В книге рассмотрен комплекс вопросов, связанных с обеспечением экологической безопасности предприятий основных отраслей пищевой промышленности. Приведена действующая нормативно-правовая база экологической безопасности, требования к экологической подготовке персонала предприятий. Во взаимосвязи с негативным воздействием на организм человека и природу рассмотрены загрязнения окружающей среды, возникающие при работе предприятий отрасли. На системной основе, с учетом свойств и токсичности загрязнений, рассмотрен комплекс методов и средств по минимизации наносимого ими ущерба, приведены методы определения его экономического эквивалента. Рассмотрены методы безопасного обращения с отходами производства и жизнедеятельности. Приложения содержат актуальные справочные данные.
Книга рассчитана на студентов вузов и аспирантов, она также может использоваться в системе послевузовского образования и работниками предприятий. Скрин содержания
Скачать книгу бесплатно (pdf, 6.13 Mb)
Читать «Гавриленко А.М. - Зарцына С.С. Экологическая безопасность пищевых проихводств [2006 г.]» EPUB | FB2 | MOBI | TXT | RTF
* Конвертация файла может нарушить форматирование оригинала. По-возможности скачивайте файл в оригинальном формате.
Популярные книги за неделю:
Проектирование и строительство. Дом, квартира, садАвтор: Петер Нойферт, Автор: Людвиг Нефф
Размер книги: 20.83 Mb
Система упражнений по развитию способностей человека (Практическое пособие)Автор: Петров Аркадий НаумовичКатегория: Путь к себе
Размер книги: 818 Kb
Сотворение мира (3-х томник)Автор: Петров Аркадий НаумовичКатегория: Путь к себе
Размер книги: 817 Kb
Радиолюбительские схемы на ИС типа 555Автор: Трейстер Р.Категория: Электротехника и связь
Размер книги: 13.64 Mb
Только что пользователи скачали эти книги:
Фотостимулированная вспышка люминесценции: Методические указания для студентов, выполняющих НИР и спецпрактикумАвтор: Клюев В.Г.Категория: Электроника. Радиотехника
Размер книги: 132 Kb
Ecology: Plants, Animals, and the Environment (Discovering the Earth)Автор: Michael AllabyКатегория: Геология
Размер книги: 15.18 Mb
Emperors, Patriarchs, and Sultans of Constantinople, 1373-1513: An Anonymous Greek Chronicle of the Sixteenth Century (Archbishop Iakovos Library of Ecclesiastical and Historical)Автор: Marios PhilippidesКатегория: История
Размер книги: 6.11 Mb
Making Magic: Religion, Magic, and Science in the Modern World (Aar Reflection and Theory in the Study of Religion Series)Автор: Randall StyersКатегория: Образование
Размер книги: 887 Kb
|
|
|