libcats.org
Главная →

Супы

Обложка книги Супы

Супы

Книга Супы СупыКниги Кулинария Автор: А. А. Ананьев Год издания: 1957 Формат: pdf Издат.:Государственное издательство торговой литературы Страниц: 192 Размер: 1,22 мб Язык: Русский 51 (голосов: 2) Оценка:В настоящем издании изложена технология приготовления разнообразных супов (251 наименование) и приведены некоторые сведения о рабочем месте повара. В книгетакже кратко освещаются вопросы рационального использования сырья. В рецептурах приведены нормы вложения продуктов (весом нетто) в граммах на порцию.
EPUB | FB2 | MOBI | TXT | RTF
* Конвертация файла может нарушить форматирование оригинала. По-возможности скачивайте файл в оригинальном формате.
Популярные книги за неделю:

Ключ к сверхсознанию

 Автор:
Категория: Путь к себе
Размер книги: 309 Kb

Contemporary Theatre, Film and Television, Volume 97

 Автор:
Размер книги: 3.18 Mb
Только что пользователи скачали эти книги:

Водолазное дело

 Автор:
Категория: Военная техника
Размер книги: 18.14 Mb

Линейный корабль Ямато

 Автор:
Категория: civil, tech, society, history, society, military
Размер книги: 11.14 Mb

Вязаные салфетки

 Автор:
Категория: hobby, hobby, fancy
Размер книги: 7.46 Mb

Delton T. Horn's All-Time Favorite Electronic Projects

 Автор:
Категория: Commodore 64 Books
Размер книги: 5.36 Mb

Standard Handbook of Stamp Collecting

 Автор:
Размер книги: 45.94 Mb

A Treasury of Celtic Design (Celtic Interest)

 Автор:
Размер книги: 11.92 Mb