Книга Мангал, казан, барбекю Мангал, казан, барбекю --- Автор: И. А. Зайцева Год издания: 2007 Формат: pdf Издат.:РИПОЛ классик Страниц: 64 Размер: 1.13 ISBN: 978-5-7905-5322-6 Язык: Русский0 (голосов: 0) Оценка:Огонь, костер, очаг - эти слова всегда вызывают приятные воспоминания и согревают душу. Долгой холодной зимой люди ждут, когда проснется природа и можно будет с друзьями и семьей отправиться в лес или в загородный дом - туда, где можно будет развести костер, установить мангал, замариновать мясо для шашлыка или барбекю, приготовить плов или рагу в казане. Приготовление пищи на костре и углях является настоящим искусством. Сколько тонкостей необходимо учитывать, чтобы зажарить мясо или рыбу, приготовить острый соус или маринад.Данная книгапоможет всем поклонникам пикников усовершенствовать искусство приготовления пищи на природе.

Читать «Мангал, казан, барбекю»

Купить электронную версию