Мангал, казан, барбекю
И. А. Зайцева
Книга Мангал, казан, барбекю Мангал, казан, барбекю --- Автор: И. А. Зайцева Год издания: 2007 Формат: pdf Издат.:РИПОЛ классик Страниц: 64 Размер: 1.13 ISBN: 978-5-7905-5322-6 Язык: Русский0 (голосов: 0) Оценка:Огонь, костер, очаг - эти слова всегда вызывают приятные воспоминания и согревают душу. Долгой холодной зимой люди ждут, когда проснется природа и можно будет с друзьями и семьей отправиться в лес или в загородный дом - туда, где можно будет развести костер, установить мангал, замариновать мясо для шашлыка или барбекю, приготовить плов или рагу в казане. Приготовление пищи на костре и углях является настоящим искусством. Сколько тонкостей необходимо учитывать, чтобы зажарить мясо или рыбу, приготовить острый соус или маринад.Данная книгапоможет всем поклонникам пикников усовершенствовать искусство приготовления пищи на природе.
