|
libcats.org
Beer: Health and NutritionCharles W. BamforthКнига Beer: Health and Nutrition Beer: Health and NutritionКниги Кулинария Автор: Charles W. Bamforth Год издания: 2004 Формат: pdf Издат.:Wiley-Blackwell Страниц: 200 Размер: 1,8 ISBN: 0632064463 Язык: Английский0 (голосов: 0) Оценка:This important and extremely interesting book is a serious scientific and authoritative overview of the implications of drinking beer as part of the human diet. Coverage includes a history of beer in the diet, an overview of beer production and beer compositional analysis, the impact of raw materials, the desirable and undesirable components in beer and the contribution of beer to health, and social issues.Written by Professor Charlie Bamforth, well known for a lifetime's work in the brewing world, Beer: Health and Nutrition should find a place on the shelves of all those involved in providing dietary advice.
EPUB | FB2 | MOBI | TXT | RTF
* Конвертация файла может нарушить форматирование оригинала. По-возможности скачивайте файл в оригинальном формате.
Популярные книги за неделю:
![]() Противостояние форматов DVD-R-RW и DVD+RWАвтор:Категория: Офисные программы бизнес-приложения
Размер книги: 56 Kb
![]() Тестирование Дот Ком, или Пособие по жестокому обращению с багами в интернет-стартапахАвтор: Роман Савин
Размер книги: 5.26 Mb
![]() Царство китайского языка - веселый путь овладения китайским языком. Учебник 2А и 2Б + аудиокурсАвтор: Liu Fuhua, Автор: Wang Wei, Автор: Zhou Ruian, Автор: Li Dongmei
Размер книги: 28.47 Mb
![]() Learning Curves: Body Image and Female Sexuality in Young Adult Literature (Scarecrow Studies in Young Adult Literature)Автор: Beth Younger
Размер книги: 5.55 Mb
Только что пользователи скачали эти книги:
![]() Драматичното произшествие с тичащите стъпкиАвтор: Сейърс ДоротиКатегория: Классическая проза
Размер книги: 61 Kb
![]() The Aleppo Codex and the Rise of the Massoretic Bible TextАвтор: Moshe H. Goshen-Gottstein?
Размер книги: 4.09 Mb
![]() Foundations of Critical Media and Information Studies (Routledge Advances in Sociology)Автор: Christian Fuchs
Размер книги: 101.69 Mb
![]() Advanced Strategies in Control Systems with Input and Output Constraints (Lecture Notes in Control and Information Sciences)Автор: Sophie Tarbouriech
Размер книги: 7.51 Mb
|
|